trošku tekuté vegety (nebo soli), pepř a polovinu směsi Pak upečené bramboráky osušíme od oleje (tuku) a ještě
kapii, protlak, worchester a med, osolíme a opepříme Podáváme s bramboráky.
Brambory oškrábeme a nastrouháme na hrubším struhadle, brokolici a sýr na jemném. Cibulku nakrájíme
uzené krkovice a překryjeme opět lžící bramborákové směsi Plněné bramboráky opečeme po obou stranách pěkně dozlatova
Do vykynutého kvásku přidáme všechny ostatní suroviny a vše dobře smícháme v míse. Přendáme do formy
Jakmile začne bramboráček zespodu zlátnout, zakryjeme Znovu počkáme až začne bramboráček zespodu zlátnout
nebo v menší pánvičce, ale v tom případě opékejte bramboráky Počet bramboráků přizpůsobte velikosti pánve tak, aby
Nakrájíme cibuli a na ni na kostičky maso. Nasmažíme bramboráky a na polovinu naklademe směs a
jemně nastrouhaný česnek, drobně pokrájené uzené maso tolik, abychom vytvořily středně husté těsto jako na bramboráky
Směs dobře promíchejte a nechte 5 minut odstát. oheň a nechte péct asi 5 minut, až ztuhne bílek a bramborák
toho, jestli vám těsto připadá řídké, nebo husté – nemělo by se úplně roztéct po pánvi, ale mělo by se dát dobře
Promneme a dobře promícháme s masem, kouskem drobně muškátovým oříškem a dvěma lžícemi strouhanky a ze směsi
Hovězí i vepřové maso umeleme, osolíme, opepříme,
Vše řádně promícháme, aby se masová směs se špenátem Masový plát s náplní, mokrou rukou zavineme, posypeme
Do směsi přidáme vajíčko, lisovaný česnek, hořčici, Do hotové omáčky dáme masové koule.
pokrájíme nadrobno, česnek utřeme a přidáme k mletému masu Do směsi rozklepneme jedno vejce, okořeníme, osolíme
Kuřecí maso značky Vodňanské kuře a vepřovou krkovici Maso pokapeme olivovým olejem a necháme chvíli odpočinout
V misce smícháme mleté hovězí a vepřové maso. Aby se nám maso pěkně spojilo, přidáme vajíčko.
Hovězí maso nakrájíme na střední kostky, nasolíme, Ogrilované maso doplníme připravenou šťávou, kterou
Mleté maso důkladně osolíme a opepříme. Ze směsi tvoříme kuličky, které plníme mozzarellkami
byla směs drobná. Těstoviny naplníme masovou směsí a podáváme s omáčkou
Mleté maso dochutíme tak, jak jsme zvyklí, sůl, pepř ingredience dobře promícháme a vždy tak jednu lžíci směsi