Rolovaní pstruzi pečení na fenyklu a bramborách
vodě aby trochu změkly ale byly ještě pevné na skus U ocasu nůž prostrčte mezi maso a páteř a řežte
Kapr pečený na slanině a šťouchaných bramborách
Porce kapra osolte, opepřete, poprašte moukou, posypte majoránkou a kmínem. Troubu předehřejte
Smažená uzená krkovice s Čedarem, obalená v kukuřičných lupíncích a bramborovo-mrkvová máslová kaše
Vajíčka prošleháme se špetkou soli. Na plátek krkovice dáme plátek sýra a opět plátek krkovice. Do jedné
Bleskový jablkovec s makovým mramorováním
a moukou vysypaného pekáče nalijeme nejprve těsto makové
Jahodová mlska s mátovou smetanou
Oprané a osušené mátové lístky překrájíme nadrobno poháru nadrobíme na dno jednu pusinku, dáme dvě lžíce mátové
Shushbarak - masove tasticky v jogurtu
Pridame mlete maso, sul, pepr a cca 10 minut restujeme Smes nechame vychladnout.
Makové koláčky s povidly - cukroví
Hladkou mouku smícháme v míse s mákem a cukrem. Pokud chceme, můžeme přidat i kakao. Přidáme změklé
Srolovaný kynutý makový koláč
Těsto připravíme podle receptu viz poznámka. Lze samozřejmě zpracovat i ručně bez pekárny. Dno dortové
Hruškovo-jahodovo-maková pochoutka
Žloutky smícháme s makovo-cukrovou hmotou a do nádivky Když těsto vychladlo, natřeme ho rovnoměrně makovou
Křehké jablečno-makové řezy
Lehce povolené máslo nahrájíme na menší kousky či nastrouháme, přidáme mouku s práškem do pečiva, vejce
Makový dortík s voňavým piškotem
Makové těsto: Ušleháme sníh z bílků. Upečené vychladlé makové těsto vyklopíme na pocukrovaný
Makový koláč se švestkami a drobenkou
Mletý mák vsypeme do 100 ml horkého mléka a za stálého promíchávání chvíli povaříme. Odstavíme a necháme
Makový koláč s vanilkovou drobenkou
Směs pečlivě uhněteme a vypracujeme nelepivé těsto, Na makovou náplň si přichystáme mák, který přelijeme
Pappardelle s hráškovo-mátovým pestem
Do osolené vroucí vody vložíme těstoviny a necháme je vařit. Mezitím si připravíme pesto. Do mixéru
Maková náplň se zakysanou smetanou
Nastrouháme najemno oloupané jablko, přidáme zakysanku, cukr, skořici... všechny suroviny... a nakonec
