Na oleji zpěníme cibulku. Přidáme pokrájené kousky cukety, podusíme, dál přidáme pokrájená rajčátka,
Kuřecí maso nakrájíme na kousky,pórek na kolečka. Přidáme směs a zahustíme hl.moukou a chhvíli povaříme
mleté maso a zakysanou smetanou. vršky, vyndáme semeník, papriky naplníme připravenou směsí
Nejdříve si připravíme náplň do knedlíků. Houby očistíme a nakrájíme na menší kousky (pokud použijeme
, kdy je přidáváme do pekáče ke konci pečení masa nebo je můžeme péct na výpeku z pečeného masa, kterým je
Přidáme mleté maso a dále smažíme. Na ně nandáme kapustovou směs a na tu dáme opět vrstvu
začnou lehce hnědnout, navrstvíme na ciabattu vaječnou směs
Maso nakrájíme na větší kousky a dáme do uzavíratelné dáme do větší ohnivzdorné mísy, přidáme naložené maso
Kuřecí maso nakrájíme na delší, velmi tenké nudličky , dáme řádek masa a zabalíme.
Brokolici rozebereme na menší růžičky, košťál oloupeme a nakrájíme na kolečka. Listy mangoldu nakrájíme
Nakonec vložíme mleté maso, které zprudka orestujeme Nakonec smíchame těstoviny s touto vzniklou směsí a
Zevnitř by měl být ještě křupavý a navrchu by se ještě neměl drolit.
Umyté a celé brambory předvaříme cca 10-15 min. Po předvaření je svisle překrájíme, ale ne až naspod
lehce posypeme strouhanou nivou, přidáme část houbové směsi
Maso nakrájíme na plátky a nasucho opečeme na nepřilnavé Když maso zezlátne, přidáme nejprve cibuli nakrájenou
Mleté maso si v misce okořeníme bylinkami, pepřem, Pak zprudka orestujeme mleté maso, až se začne oddělovat
Maso a játra nakrájíme na nudličky, porek na kolečka Mícháme do zhoustnutí a změknutí masa a jater.
Houbovou směs s bylinkami naplníme do připravených Maso krásně odpadá od kostí.
Ve druhé pánvi rozehřejeme olej a maso z obou stran Přendáme je na talíř a pokryjeme připravenou směsí.
Pak maso nakrájíme na drobné kousky. Maso zprudka orestujeme, jen velmi malinko podlijeme
kmínem a zalijeme připravenou rajčatovo-smetanovou směsí
Mezi kůži a masem na stehnech vložíme přehnutý plátek šunky, naplníme žampionovou směsí a dobře zajistíme