Oloupané brambory nastrouháme a přidáme utřený česnek. V misce smícháme s ostatními surovinami a důkladně
Oloupané brambory nastrouháme najemno. Přidáme pokrájenou hlívu a ostatní suroviny. Osolíme, opepříme
Párek nakrájíme na kousky a přidáme do směsy. Směs necháme dvacet minut odstát a pak na pánvi smažíme
Brambory oloupeme, opláchneme a nastrouháme najemno. Vymačkáme tekutinu a nahradíme jí mlékem. Vmícháme
Směs klademe lžící na rozpálenou pánev a smažíme po Bramboráky přendáme na papírový ubrousek, abychom adsáli
Brambory nastrouháme najemno a slijeme přebytečnou vodu. Do brambor nahrubo nastrouháme ementál a cibuli
Brambory umyjeme, oloupeme a nastrouháme nahrubo. Vodu z brambor slijeme a ještě ji z brambor co nejvíce
, přisypeme mouku, aby byla směs akorát hustá. Hotové bramboráčky můžeme podávat s masovou směsí nebo
Zaručuji Vám, že nejsou mastné a krásně křupavé. Podáváme samostatně, nebo s uzeným masem a kyselým
Houby očistíme, nakrájíme na malé kousky a na rozehřátém tuku je se solí a kmínem podusíme doměkka. Brambory
Bramborák v této podobě se obejde i bez mouky. masu nebo se dají zbaštit jen tak.