Listové těsto rozválíme na tenký velký plát, ze kterého Doprostřed každého čtverce z těsta dáme špenátovou
Z mouky, cukru, vanilového cukru, mletých lískových Horké bochánky pocukrujeme moučkovým cukrem a necháme
Do mísy prosijeme mouku na bochánky, prášek do pečiva Na lehce pomoučeném povrchu vypracujeme měkké těsto
a z každého kousku uděláme pevný bochánek. Bochánky položíme na plech vyložený pečicím papírem
Připravené těsto nastříkáme na plech s pečicím papírem Bochánky vyndáme a vodorovně rozřízneme.
Vsypeme mouku a vymícháme hladké těsto. Hotové bochánky pocukrujeme.
přidáme zbytek všech surovin a vypracujeme hladké těsto , které necháme na teplém místě nakynout.
Vypracujeme těsto. Nakrájíme si švestky na malé kousky a přidáme je do těsta
Dobře promícháme a necháme kynout na teplém místě cca Pak rohy přehneme a tvarujeme bochánky.
Těsto přendáme do mísy a necháme vychladnout. hmotu pomocí cukrářského sáčku plníme rozříznuté bochánky
, vejce, cukr, koření, sůl a kvásek a vypracujeme těsto Vyválíme váleček, krájíme kousky a tvarujeme malé bochánky
máslo, mléko a kefír a postupně vypracujeme hladké těsto Vál posypeme trochou mouky a těsto rozválíme na asi
Přidáme mléko, vejce, rozpuštěné máslo a vypracujeme těsto Nakynuté těsto rozválíme na obdélník 35x60 cm.
Listové těsto vyválíme na pomoučněném vále a nakrájíme Takto připravené těsto naskládáme do mufinové formy
Jeden plát listového těsta položte na pracovní desku Takto připravené těsto podélně rozkrojíme na poloviny
Listové těsto rozdělíme na dva díly. Z těsta krájíme proužky asi 1 cm široké a zkroutíme
Poté si rozválíme listové těsto a pokryjeme slaninou
Listové těsto rozválíme na tenkou placku, rozkrájíme Náplň nesmí přesahovat okraje těsta.