Babiččiny jednoduché sváteční koláčky
Z přísad vypracujeme těsto vykrájíme koláčky a položíme Na koláčky dáme náplně, podle chuti, např. tvarohovou
Káva Cream Irish s koňakem
Poté podle chuti přidáme vaječný koňak (lepší je oříškový
Masové koláčky s červenou řepou
důkladně propracujeme, potom z ní vytvarujeme ploché koláčky
Hovězí steak s ořechy a koňakem
Steaky otřeme, lehce je naklepeme, opepříme, pokapeme koňakem Šťávu ochutíme sójovou omáčkou, koňakem, cukrem a solí
Domácí velikonoční vaječný koňak
a vytváříme tak tekutý a trochu napěněný vaječný koňak Hotový vaječný koňak můžeme ihned podávat, v tom případě
Koláčky s dýní a makovou nádivkou
Uděláme si kvásek, necháme vzejít, přidáme mouku, tuk, mléko se žloutky a troškou soli a uděláme těsto
Slané koláčky s libovým masem
Z masa si uděláme dva menší válečky, potřeme olejem a obalíme v pepři, opečeme ze všech stran a dáme
Domácí vaječný koňak s tuzemákem
Cukr ušleháme společně se žloutky do pěny. Přidáme vanilkový cukr, salko, kondenzované mléko a nakonec
Houbové koláčky s kuřecím masem
listového těsta vykrojíme kolečka na spodní i vrchní část koláčků
Domácí vaječný koňak se smetanou
V hrnci přivedeme k varu smetanu. Přidáme vanilkový a moučkový cukr a necháme ve smetaně rozpustit. Odstavíme
Vaječný koňak ve vodní lázní
Rozšleháme kondenzované mléko s mlékem normálním. Přilijeme rozšlehané žloutky a zahřejeme směs ve vodní
Babičin pravý vaječný koňak
Všechny žloutky+ plus celé vejce rozmixujeme s cukrem moučkovým i vanilkovým do jemného krému. Poté nalijeme
Vánoční koňak trochu jinak
Žloutky důkladně rozetřeme v míse s vanilkovým i krupicovým cukrem. Do směsi přidáme kondenzovaná mléka
Tři durhy sůloví - Burákové pracny, Parmazánové rohlíčky, Linecké s uherákem
durhy sůloví - Burákové pracny, Parmazánové rohlíčky, Linecké
Masovo-zeleninové šišečky v anglickém kabátku
také na jemném slzičkovém struhadle nastrouháme a lovecký
Řízečky v mandlové strouhance s domácím dipem
Maso očistěte a nakrájejte na 1 cm vysoké menší řízečky Řízečky podávejte ještě horké s vařeným bramborem omaštěným
Grilovaný špíz z lososa, limetky a slaniny
koriandrem, prolisovaným česnekem a šťávou z jedné limetky Ostatní limetky nakrájejte na měsíčky.
Kuřecí mini řízečky se špenátovým dipem
Na suché pánvi orestujte mandle a poté je dejte stranou. Na stejné pánvi rozehřejte olej a na něm poduste
Krůtí řízečky a domácký bramborový salát
Řízky klasicky naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v rozmačkaném česneku a obalíme v trojobalu. Smažíme
Grilovaný špíz z lososa, limetky a slaniny
koriandrem, prolisovaným česnekem a šťávou z jedné limetky Ostatní limetky nakrájíme na měsíčky.
Šťavnaté a chutné řízečky z býčích žláz
Řízečky smažíme raději na plechu a na oleji v rozehřáté můžeme plech s řízečkama přikrýt alobalem a pak ke konci
Mleté čočkovo-zeleninové, sójové řízečky
Nejdříve si sáček s čočkou propláchneme, namočíme na 30 minut do 1 litru vody a pak uvaříme podle návodu
Kuřecí mini řízečky v sýrovém těstíčku
Suroviny na těstíčko dobře promícháme a podle potřeby přidáme mléko nebo mouku. Prsa nakrájíme na menší