Než se upeče koláč, připravíme si sníh. Celý povrch koláče potřeme sněhem.
Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců, nastrouháme je na ušleháme tuhý sníh, který rovnoměrně rozprostřeme na jablka
zbytku těsta vykrájíme proužky které přeložíme na koláč
Uhladíme, aby nám hezky vytvoříla základ koláče a poté Necháme zchladnout a hotový koláč pocukrujeme a nakrájíme
Vejce rozšleháme s míse, přidáme jogurt, mouku smíchanou s kypřícím práškem. Vše promícháme. Těsto si
Nakrájené brambory na malé kousky orestujeme na pánvi. Vsypeme do zapékací mísy a do pánve dáme olej
Troubu rozehřejeme na 180 °C. 2Všechny suroviny na těsto vložíme do mísy robota a nástavcem typu K zpracujeme
V míse smícháme mouku, sůl a máslo. Vypracujeme těsto a necháme 30 minut odpočinout. Poté ho vyválíme
Poté rozdělíme na 18 kousků a vytvoříme koláček s okrajem
propícháme vidličkou a položíme pečící papír ve tvaru koláče
Droždí rozdrobíme do misky, přidáme lžičku cukru a rozmícháme na kaši. Ke vzniklé kaši přidáme lžíci
Prohněteme mouku, máslo, moučkový cukr a vodu a těsto dáme asi na 1 hodinu na lednice. Dortovou formu
Do mixéru nebo sekáčku ručního robotu nakrájíme na větší kousky tuhé máslo, přidáme všechny ostatní suroviny
Jablka oloupeme a nastrouháme nahrubo. Každý koláček poklademe nastrouhanými jablky, posypeme
Mouku, mléko a cukr dáme do misky společně s droždím a necháme vzejít kvásek. Poté přidáme zbytek ingredincí
Uzené maso a papriku si nakrájíme na malé kostičky. V misce smícháme nakrájenou cibuli na měsíčky a nastrouhané
Prosejeme mouku s jednou sodou, cukrem, vejci, máslem a vypracujeme těsto. Uložíme na 1 hodinu do lednice
Smícháme mouku, rozpuštěné máslo, žloutky, cukr a kypřící prášek. Pokud je těsto moc tuhé naředíme troškou
Placku naplníme jablky. Pořádně promícháme, aby se jablka obalily.
Hotový koláč před podáváním pocukrujeme.
Z mouky, tvarohu, oleje a vejce vymícháme hladké těsto. Poté přidáme kakao proseté s kypřícím práškem