Máslo rozpustíme, citron důkladně omyjeme. Oddělíme žloutky od bílků, z bílků vyšleháme sníh a 50 g cukru
Všechny suroviny na těsto smícháme ve větší míse. Prohněteme, aby se nám těsto spojilo. Kousek těsta
Dochutíme citronovou kůrou a nastrouhaným jablkem. Jakmile je koláč hotový vytáhneme a necháme zchladnou
Omyjeme jablka, oloupeme je a najemno nastrouháme. Koláč dáme péct do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme
Z polohrubé mouky, másla, moučkového cukru a špetky soli vypracujeme drobenku. Přidáme vejce a zpracujeme
Všechny suroviny na těsto smícháme a těsto vypracujeme. Pokud by vám těsto nešlo vypracovat, přidejte
Mouku prosejeme s kypřícím, práškem a smícháme s máslem a přidáme cukr a vejce. Ještě přidáme vanilkový
Drobenku připravíme z 200 g hrubé mouky, 150 g cukru a 120 g másla. V misce smícháme hrozny, cukr, smetanu
Hrozny si omyjeme a rozpůlíme. Oddělíme žloutky od bílků. Bílky ušleháme se špetkou soli. V druhé nádobě
Formu na koláč (průměr cca 22 cm) vymažeme máslem. Jakmile bude koláč upečený, přelijeme ho vzniklou směsí
Máslo utřeme s cukrem do pěny. Do směsi zapracujeme vejce, mouku a mandle. Vypracujeme těsto, které vyválíme
Vejce ušleháme s cukrem do pěny. Postupně přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva, ořechy, marcipánem