Smícháme si hořčici a majonézu, z masa uděláme 8 placek Poté potřeme omáčkou, přidáme salát a maso, cibuli,
Ve vaječné směsi namáčíme kousky masa a poté je zprudka
Zeleninu vybereme podle chuti a všechnu očitíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Poté dáme na gril a posypeme
Maso dobře zvážíme a odvážíme i sůl, kterou do masa Maso necháme maso odležet týden, ale můžeme i déle.
Nálev musíme též osolit, aby byl jemně slaný. Udíme 10-12 hodin při teplotě 80 °C.
Cuketu nastrouháme nahrubo, přidáme cibuli a česnek. Poté přidáme ostatní suroviny. Vzniklou směs dusíme
nudličky, promícháme s marinádou ze sojové omáčky a medu Poté maso orestujeme na pánvi s olejem, přidáme nakrájenou
Vepřové maso nakrájíme na nudličky, cibuli nadrobno Poté k masu přidáme kousek zázvoru.
Uzené maso vložíme do hrnce se studenou vodou a 5 minut Vodu slijeme, maso opláchneme, vložíme zpět do hrnce
Omyté a osušené maso rozkrájíme na stejně velké kousky Během grilování opakovaně potíráme olejem.
Měkké maso vyjmeme, vykostíme a rozkrájíme na menší Podáváme s chlebem a hořčicí nebo křenem.
Všechny ingredience smícháme v misce. Přidáme kousky vepřového masa a v marinádě necháme
Umeleme maso, nejlépe hovězí, po případě vepřové nebo K umletému masu, přidáme housku namáčenou v mléce,
Na pánvi na rozpálenémoleji osmahneme plátky masa,které Krátce osmahneme a poté podáváme s masem.
Zeleninu omyjeme. Mrkve nastrouháme, zelí nakrájíme na tenké plátky. Cibuli a jarní cibuli nasekáme na
nadrobno nakrájenou cibuli a poté přidáme plátky masa solí, případně pepřem a můžeme podávat například s rýží
V míse smícháme mleté maso, omáčku, osolíme, opepříme Dáme na chvilku uležet do lednice a mezi tím si rozehřejeme
Maso z obou stran osolíme a opepříme. Vmícháme lžičku papriky, krátce osmaheme, přidáme maso
Maso nakrájíme na plátky a omyjeme. Druhý den opečeme na rozpáleném grilu.