nesmíme odbýt, protože čím déle šleháme, tím bude bublanina Bublanina je opravdu krásně nadýchaná a přitom není
Bublaninu upečeme v troubě vyhřáté na cca 170 °C dozlatova
Smícháme žloutky s cukrem, máslem a citronovou kůrou, vanilkovým aroma a prošleháme asi 10 minut. Poté
Plech vyložíme pečícím papírem. Na drobenku smícháme všechny suroviny a promneme prsty, dokud se nám
Těsto: Smícháme nejdřív mouky, kypřící prášek a cukry. Poté přidáme vejce a nakonec mléko s olejem. Vymícháme
Plech vymažeme a vysypeme moukou. Připravíme si drobenku. V misce všechny suroviny na drobenku promneme
Příprava bublaniny: Vejce vyšleháme s cukr do pěny
Bílky si trošku osolíme a vyšleháme do pěny, do které poté vmícháme žloutky, cukr, citronovou kůru a
Rozehřátý tuk, žloutky, mléko, jogurt, cukr a vanilkový cukr mixujeme 2 minuty. Vlijeme do mouky prosáté
Teplé mléko, cukr, vejce a rozehřátý tuk vložíme do mixéru a mixujeme 2 minuty. Mezitím prosejeme mouku
Změklý tuk utřeme s polovinou cukru, postupně přidáme žloutky a utřeme pěnu. Vmícháme do ní třetinu dávky
Žloutky šleháme s polovinou dávky cukru, přidáme horkou vodu a ušleháme v lehkou hustou pěnu. Do tuhého
Třešně vypeckujeme a v misce smícháme s polovinou cukru. Mouku si smícháme s vejci, cukrem, špetkou soli
100 g ořechů podrtíme nebo rozmixujeme. Sušenky podrtíme v mixéru a vsypeme do misky k nim podrcené oříšky
Horkovzdušnou troubu předehřejte na 170 °C. Připravte plech (my jsme použili plech o rozměrech 40 × 25
Nejprve smícháme cukr s máslem. Přidáme rozmačkané banány, pohankovou mouku, prášek do pečiva a čokoládu
Troubu předehřejte na 100 stupňů a plechy vyložíme pečícím papírem. Ze spodu pečícího papíru si nakreslíme
Drobenku si připravíme z mouky, cukru a máslo, prsty zpracujeme. V misce smícháme tvaroh, žloutek, pudinkový
Ve větší míse smícháme všechny suroviny na těsto, vypracujeme hladkou směs. Na vále vyválíme větší plát
Z bílků se solí ušleháme sníh. Postupně přidáváme pískový cukr a šleháme do tuha. Odebereme dvě polévkové
Příprava korpusu: Vejce, olej a směs na bábovku smícháme v míse poté přidáme postupně mléko a vypracujeme
V připravené míse smícháme kokos, povolené máslo, jemně nastrouhanou čokoládu, vanilkový cukr, moučkový
Smícháme mák s rapadou, pudinkem, jedlou sodou, kypřícím práškem, skořicí a jogurtem. Těsto natřeme do