Kachní prsa na houbách
Na pánvi na oleji opečeme kachní prsíčka, přidáme nakrájené houby, mírně posolíme a dusíme pod poklicí
Vánočka ze šesti pramenů
Přilijeme mléko a vypracujeme tužší těsto, do kterého Těsto překryjeme utěrkou a necháme vykynout.
Avokádová prsa v těstíčku
Očištěná avokáda najemno nastrouháme a smícháme s prolisovaným nebo utřeným česnekem. Prsíčka naklepeme
Kuřecí roláda Pronto per pasta
Pronto per pasta dáme do cedníku, ale olej ponecháme Přikryté pečeme hodinu.
Sýrový mix Pronto per pasta
Sýry nakrájíme na kostky zhruba 2x2 cm a v míse promícháme s obsahem skleničky. Dáme do ledničky odležet
Velikonoční kakaový koláč z lineckého těsta plněný krémem a ovocem
cukru, vejce a kypřícího prášku vypracujeme hladké těsto Pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů cca 35 minut.
Mexická pěst
Rum nalijeme do panáka a přímo do panáka s rumem dáme malou kávovou lžičku mleté kávy, lžičku cukru.
Grilovaný sýr Halloumi s melounem a bazalkovo-mátovou zálivkou
Nejprve si připravíme bazalkovo-mátovou zálivku.
Domácí chilli pasta (sambal oelek)
Pokud pastu chceme skladovat delší dobu, tak ji ještě Po otevření pastu uchováváme v lednici.
Halušky s pestem z medvědího česneku a parmazánem
Zamíchejte a pokud by se vám zdálo, že je těsto na Pesto z medvědího česneku: Do mixéru nebo hmoždíře
Pečená dýně s křupavým jamónem a pestem
180 stupňů vložte dýni pokapanou olivovým olejem a pečte Vložte do trouby a nechte péct do křupava zhruba 5
Vegetariánský burger s omáčkou z pasty tahini
Vše pořádně promicháme az těsta ručně vytvoarujeme Připravime si omáčku: Do mixeru dáme pastu tahini,
Rigattoni s pestem z medvědího česneku a bazalky
Těstoviny scedime a smícháme s pestem.
Croquembouche - luxusní překvapení místo dortu
Příprava kuliček: Základem je odpalované těsto, stejné Asi po minutě až dvou je těsto dostatečně provařené
Pestrý salát s pikantní zálivkou na toasty
Zeleninu omyjeme a oloupeme, mrkev a celer nastrouháme nahrubo, zelí a řepu najemno. Okurku, ředkvičky
Restovaný tempeh s pestem z česneku a mandlí
Tempeh nakrájíme na kousky a cibulku na kolečka. V pánvi rozehřejeme kokosový olej a cibulku s temtehem
Jahodovo-malinový dortík s Pedro Frujty
Těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy o průměru Pečeme cca 25 minut.
Pestrý salát s libečkem a piniovými jádry
Mrkev a jablka nastrouháme. Smícháme s nasekaným libečkem, šťovíkem a piniovými jádry. Zálivku vytvoříme
Plněná vajíčka s pestem z medvědího česneku
Smícháme žloutky s majonézou, pestem a lučinou.
Okurkový salát s řepou a Rukolovým pestem
Řepu vaříme ve slupce, dokud nezměkne. Poté ji necháme vychladnout, zbavíme slupky a nakrájíme na menší
Pestrý salát s jablky a agastache anýzovou
Okurku oloupeme a nakrájíme na kolečka. Osolíme je a necháme je vypotit cca hodinu. Nejlépe v cedník,