Polévku zahustíme vločkami. Menším dětem polévku rozmixujeme.
Bramboru očistíme škrabkou a nakrájíme na malé kousky. Vložíme do kastrůlku a zalijeme 0,2 l vody. Přidáme
V hrnci rozpálíme máslo a přidáme mouku, vytvoříme jíšku a poté nakrájenou cibuli a tenké plátky česneku
Brambory zalijeme vývarem a dolijeme hrnec vodou. Dáme vařit, poté rozmixujeme a zahustíme připravenou
Kosti, hlavu a kousky masa z kapra dáme do hrnce, přidáme cibuli, petržel, bobkový list, nové koření
Vyjměte bobkový list a zbytek polévky rozmixujte. a polévku rozmixujte do hladkého krému.
Na talíři polévku ozdobíme nastrouhaným parmazánem
Kořenovou zeleninu oloupeme a nakrájíme na kousky. Hotovou polévku servírujeme se lžící zakysané smetanu
Jakmile se hrášek prohřeje polévku rozmixujeme tyčovým Polévku zjemníme rozkvedlaným žloutkem v mléce.
V osoleném masovém vývaru uvaříme zeleninu doměkka. Rozmixujeme ji a propasírujeme. Servírujeme s hoblinkami
Listy popence nasekáme na větší kousky. Polévku rozmixujeme, přidáme poponec a smetanu.
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme na kousky nakrájené maso. Stroužky česneku nakrájíme
Z chřestu ořízneme tuhé konce a nakrájíme je na menší
tavený sýr a dobře rozmixujeme, aby se sýr rozpustil a polévka oloupeme, prolisujeme a přidáme společně se smetanou do polévky
Část směsi odložíme bokem na ozdobení hotové polévky
Vyjmeme pomerančovou kůru a vychladlou polévku rozmixujeme Když polévka začne probublávat, vrátíme do ní pomerančovou
Jednotlivé porce polévky zdobíme plátkem slaniny a
Polévku nalijeme do talířů nebo hlubších misek a každou porci žampiónové polévky ozdobíme jemně nasekanou
Chvíli před koncem varu do polévky přidáme nastrouhaný Hotovou polévku posypeme jemně nasekanou pažitkou a
Na másle osmahneme cibulku, přidáme mrkev, zeleninu, koření a restujeme. Přidáme rybu a zalijeme vodou