Sladké muffínky
Formičky na muffínky plníme do dvou třetin. Upečené sladké muffínky vyklepneme a můžeme podávat
Nádivkové muffinky
Troubu předehřejte na 180 °C. Rohlíky nakrájejte na kostičky a pokapejte mlékem. Vajíčka rozdělte a
Perníčky nejen na Vánoce (bez rafinovaného cukru, vhodné pro vegany)
V hmoždíři či v mlýnku rozemeleme koření. Je možné, že se koření nerozemele úplně na prášek, takže jej
Slaný koláč z řapíkatého celeru, bez lepku, s proteiny, pro vegany
Čočku, oba druhy rýže, hrachové vločky a sušenou zeleninu uvaříme v dvojnásobném množství osolené vody
Domácí vegan ledňáky bez lepku, mléka, vajec a sóji
V hrnci smícháme rýžovou smetanu a kokosové mléko. Přidáme čokoládu nalámanou na kousky a zahříváme
Čokoládový dort vegan - bez lepku, mléka, vajec a sóji
Upečeme postupně dva korpusy a necháme je zcela vychladnout. Měla jsem jednu formu, tak jsem pekla postupně
Sojové / seitan / ROBI steaky v hořčičné marinádě - vegan
MARINÁDA: Kečup, hořčici, prolisovaný česnek, olej, sůl a koření smícháme dohromady. Kdo má rád ostřejší
Veky
Z těsta vytvoříme dvě veky, které před pečením potřeme Po vytažení vek z trouby je potřeme vodou.
Mufiny s Jupíkem
Do mísy prosejeme mouku, rozmícháme v ní prášek do pečiva, přidáme vše ostatní a lehce vařečkou zamícháme
Bábovka (mufiny)
Máslo utřeme s cukry, přimícháme žloutky, kůru i šťávu z citronu, vlažné mléko a mouku s práškem. Postupně
Mufíny bezlepkové
Vejce s cukrem vyšleháme, přidáme rozpuštěné máslo a ostatní suroviny. Vše řádně vymícháme. Naliji do
Matcha muffin
Troubu předehřejeme na 180°C. Vyšleháme máslo a cukr dokud není hmota vláčná. V druhé nádobě smícháme
Celozrnné mufiny
V jedné misce smícháme vše sypké a přidáme vejce, olej, jogurt ,mléko promícháme a přidáme nastrouhanou
Vymazlené mufiny
Až budou mít mufiny narůžovělou barvu, vytáhněte je Vychladlé mufiny potři vrstvou džemu.
Mufiny s čokoládou
Vyšleháme vejce s olejem a cukrem, přidáme mléko, mouku smíchanou s práškem do pečiva a rum, prošleháme
Pomerancove mufiny
Z jednoho pomeranče nastrouháme kůru a z obou vymačkáme šťávu - té použijeme 125 ml Smícháme sypké přísady
