Uzená rychlovka z papiňáku
Maso rozřežeme na porce. Oloupané brambory oškrábeme, opláchneme a překrojíme na půlky. Cibuli nakrájíme
Uzené nočky (halušky)
Maso nakrájíme na hodně drobné kousky. Přidáme mouku, sůl, vejce, burizony, část bylinek a postupně
Tymiánové uzené tofu
Tofu překrojíme šikmo na dva kousky a pak každý kousek v půlce. Posypeme ho tymiánem a obalíme v mouce
Uzená roláda se špenátem
Uzené maso pokrájejte na co nejmenší kousíčky, můžete Pokud bylo uzené tučné, strouhanku použijte určitě,
Lepenice s uzeným masem
které přisypeme na kostičky nebo nudličky pokrájené uzené drobnější kusy pokrájené zelí pokojové teploty a cibulovo-uzenou
Lilek s uzeným masem
Lilek omyjeme, rozpůlíme a vydlabeme vnitřek, aby vznikla lodička se stěnou silnou asi 1 cm. Vnitřek
Muffiny z uzeného masa
Uzené maso povaříme cca 1 hodinu, necháme vychladnout Pro vláčnost můžeme přidat naběračku uzeného vývaru
Doma uzený sýr
Sýr i salám nakrájíme na kostičky, dáme do mísy a promícháme. Můžeme přidat i naložený zelený pepř bez
Krkovička s uzeným a žampiony
Plátky masa nařízneme, posypeme solí a pepřem. Na oleji zprudka osmažíme z obou stran. Přendáme do pekáčku
Pikantní uzená pomazánka
Makrelu nakrájíme na drobné kousky, přidáme ostatní ingredience a pečlivě promícháme. Okořeníme, dochutíme
Polévka s uzeným a kroupami
Na másle necháme zesklovatět cibulku. Přidáme na kostičky pokrájené maso a dobře propláchnuté krupky
Hruškové zelí s uzeným
Maso, pokud ho máme vcelku uvaříme doměkka v osolené vodě, pokud máme plátky, můžeme pařit na pařáčku
Bábovka s uzeným masem
Bábovkovou formu vymažeme, zbylý tuk dáme do mísy, přidáme koření, dva žloutky a vše vymícháme. Přidáme