Asijská polévka s lososem
Filety lososa stáhneme z kůže, ze kterých připravíme servírovacích misek dáme postupně na kostky nakrájené uzené
Plněný losos se špenátem
Z lososa odstraníme kůži. Přidáme sušená rajčata nakrájená na menší kousky a
Pikantní losos na zelenině
Servírování Dušenou zeleninu dáme na talíř, položíme na ní lososa a ozdobíme bazalkou.
Polévka z uzeného masa, čerstvého špenátu a sušených hub
Uzené maso uvaříme doměkka, vývar scedíme a necháme Sušené houby vložíme do kastrůlku, zalijeme studenou
Dušený špenát s rajčaty, uzeným tofu a kukuřicí (cizrnou)
na čtvrtky, cibule na kostičky, česnek na plátky, uzené Po chvíli přidejte koření a uzené tofu, nakládanou
Zelná polévka s uzeným kuřecím masem a červenou řepou
Uzená kuřecí stehna omyjeme, vložíme do hrnce a zalijeme Zelnou polévku s uzeným kuřecím masem a červenou řepou
Papriky pečené, k dalšímu užití určené
Pokud nespěchám, nechám je pod poklicí úplně vychladnout
Zelný salát se sušeným ovocem
Zelí omyjeme, nakrouháme na tenké nudličky a rukou pomačkáme, aby zkřehlo. Mrkev oloupeme a nahrubo
Dušené hovězí se sušenými rajčaty
Na trošce oleje z rajčat orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso a necháme
Dušené kuře se sušenými meruňkami
Kuřecí maso očistíme, osušíme, důkladně osolíme a opepříme. Meruňky nakrájíme na kostičky. Cibuli
Kuřátko "Age"
Kuře vykostíme a nakrájíme na větší kousky, osolíme, opepříme a přidáme sójovou omáčku, vejce, škrob,
Křupavé bagely se smetanovým sýrem
Pomocí úzkého konce vařečky uděláme do těsta díru a Do velkého hrnce dáme vařit vodu a bagely vaříme asi
BRAMBOROVÉ GNOCCHI ALA CARBONARA, UZENÉ KACHNÍ PRSO, LEVANDULOVÝ SÝR
Gnocchi uvaříme dle návodu na obalu a zcedíme. Poté udržujeme v teple. Na pánvi na oleji osmahneme na
Omáčka z pravých lesních hub s karlovarským knedlíkem plněným uzeným masem
Podáváme s domácím karlovarským knedlíkem s uzeným
Vepřové kostky na uzené paprice s baby mrkvičkou, hráškem a domácím knedlíkem
nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme, posypeme uzenou Vývaru nedáváme moc naráz, během dušení přiléváme,
Malinová marmeláda s nádechem kokosu
Maliny vložíme do hrnce a podlijeme vodou. Při nízké teplotě je pozvolna rozvaříme (kdo nemá rád v marmeládě
Pečené kynuté Lotus donuty
Lotus pomazánku dáme do misky a rozehřejeme ji v mikrovlnce Donuty z jedné strany omočíme a dozdobíme Lotus sušenkami
Nepečené kakaové kuličky v kokosu
Změklé máslo utřeme s cukrem, přimícháme rum, kakao, kokos těsta malé kuličky, které obalujeme ve strouhaném kokosu
Jednoduchý limetkový lotus cheesecake
Uhladíme vršek, ozdobíme lotus sušenkami, nakrájenými
Lotus cheesecake z tvarohu (bez pečení)
Nadrťte 220 g sušenek a smíchejte je s rozpuštěným máslem. Napěchujte hmotu na dno formy a dejte na chvíli
