Bagel podélně rozkrojte (můžete i krátce opéct v tousteru Namažte na bagel a ozdobte plátky uzeného lososa.
zálivkou servírujeme s natenko nakrájenými plátky uzeného lososa.
Dohotovení: Na talíř dame plátky brambor, kousky lososa
Lososa naškrábeme ostrým nožem a poté smícháme s nadrobno
Na pánvi s olejem orestujeme nakrájenou cibuli a maso. Opékáme společně asi 3 minuty. Poté rozkvedláme
Na másle na zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme zelí a krátce osmahneme. Přilijeme asi 1 litr
bochánky, mělo by vyjít asi na deset středně velkých bagelů To znamená, že každý bagel necháte vykoupat ve vroucí
Bagel rozkrojíme na poloviny. Bagel s lososem a mozzarellou se hodí k čerstvě vymačkané
Poklademe losem, posypeme koprem, zakápneme citronem
Poté podáváme s kousky uzeného lososa, koprem a křenem
Maso si potřeme česnekem, obalíme pepřem a kmínem a dáme od pekáče s trochou sádla, poté přidáme kořenovou
Bagel podélně rozřízněte a opečte (v toustovači plátky uzeného lososa a ozdobte koprem a citronem
naporcujte na šest částí, ze kterých vytvarujete bagely Na plech vyložený pečícím papírem položte bagely, potřete
V něm jednotlivé bagely opatrně vařte asi 2 minuty, Vyskládejte bagely s dostatečnými rozestupy na plech
Filé z lososa pokapeme citrónovou šťávou, osolíme a Během pečení lososa poléváme vypečenou šťávou.
Osušené porce lososa také potřeme olejem, osolíme a Na hotového lososa můžeme dát směs vytvořenou z utřeného
Na šťávu vložíme lososa, několikrát ho obrátíme, aby Lososa vyjmeme z marinády a grilujeme 10 - 15 minut
Na šťávu vložíme lososa, několikrát ho obrátíme, aby Lososa vyjmeme z marinády a grilujeme 10 - 15 minut
Poté lososa přesuneme do zapékací mísy a ještě 15 minut Lososa podáváme spolu s polentou, ozdobíme plátkem