Rozpálíme sádlo a zprudka osmahneme maso, osolíme a opepříme. Nejdříve vepřové, kuřecí přidáme až později
Starší zbylou francouzskou bagetu, která už není chutná toho, jak je budeme postupně krájet (v závěru je to úplně
Uvaříme těstoviny. Rozpustíme na pánvi máslo, přidáme špenát, jogurt a vodu a povaříme. Přidáme nastrouhaný
Máslo vyndáme pár hodin předem z ledničky a necháme jej změknout, aby se nám s ním lépe pracovalo. V
Všechny přísady na bagetu dáme do mísy a vypracujeme Těsto rozdělíme na tři díly a tvoříme bagety, které
Bagetu rozkrájíme na 4 díly a odstraníme vnitřek. Nakrájenou bagetu potřeme nebo posprejujeme olivovým
Troubu předehřejeme na 200 °C a bagety uložíme na plech Podáváme ji s čerstvou bagetou.
V tomto pořadí dáme suroviny do domácí pekárny a zapneme program těsto. Po vykynutí těsto rozdělíme
Maso si nejdříve předem naložíme. Plátek masa osolíme, opepříme, pokapeme worcestrem a potřeme hořčicí
Cibuli si nakrájíme najemno, orestujeme na másle, přidáme vepřové maso nakrajene na menší kostičky,osolíme
Olej, česnek, hořčici, worcester, papriku a nastrouhanou citronovou kůru smícháme v misce a směs důkladně
Do hrnce dáme vyškvařit na malé kostky nakrájený uzený Kořenová zelenina se za uvedenou dobu dušení masa společně
Sušenky jsem rozdrtila a smíchala ze změklým máslem, pak vložíme do pečicí dortové formy, která je vymazaná
Nakrájíme cibuli na kostičky a dáme na talíř, posypeme cukrem a necháme, aby se z cibule vypustila šťáva
Do jednoho kastrůlku vylijeme čili fazole, zalijeme malým množstvím vody a necháme jen mírně probublat
Kolena předvaříme kvůli vykostění. Smícháme francouzskou hořčici a rozmačkaný česnek, zalijeme pivem
Bagety podélně rozřízněte, všechny spodní díly potřete salámy a šunky, sýr i rukolu a přiklopte druhou částí bagety
Připravíme si zvlášť tmavé a zvlášť tvarohové těsto. U tmavého těsta je opravdu potřeba větší hrnek,