Tymiánový losos s teplým celerovým salátem
Směsí potřete lososa a z obou stran ho tři až pět minut
Losos keta v papilotě se špenátem a žampiony
Filety lososa nechte ve směsi 10 minut marinovat. žampiony překrojené napůl a navrch položte filet lososa
Losos na pomerančích, červené řepě a cibuli
Filet lososa osolte a opepřete. Marinádou potřete ze všech stran lososa, poklaďte ho
Thajské kari s lososem a jasmínovou rýží
Filet lososa orestujte ze všech stran na rozpáleném Lososa vložte do hotové omáčky.
Pečený losos se zeleninou a rajčatovou salsou
Filety z lososa Z omytého a osušeného lososa odstraníme V pánvi rozpálíme olivový olej a lososa opečeme nejprve
Těstoviny s lososem, pak choi a česnekem
Z lososa odstraníme kůži, nakrájíme na menší kostky Tip: Jak zbavit lososa kůže, se dozvíte v Kulinářské
Losos Teriyaki s lehkým zeleninovým salátem
Losos Lososa ponoříme do vychladlé marinády, necháme Pečeme krátce, aby losos zůstal šťavnatý.
Restovaný losos s krémovým bramborovým salátem
Restovaný losos Z omytého a osušeného lososa odstraníme talíř naservírujeme porci salátu a vedle opečeného lososa
Farfalle s rajčatovou omáčkou a opečeným lososem
Opečený losos Lososa zbavíme kůže a nakrájíme na asi z lososa a ozdobíme lístky čerstvé bazalky.
Pečený losos v listovém těstě se špenátem
Losos v listovém těstě Nadrobno nasekaný česnek orestujeme Z omytého a osušeného lososa odstraníme kůži, filet
Losos v bylinkovém těstíčku s pikantním dresinkem
Losos v bylinkovém těstíčku Lososa zbavíme kůže, nakrájíme V připraveném těstíčku obalíme kousky lososa a usmažíme
Doboš
Na korpus si v míse vyšleháme vejce s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny, nejméně 10 minut. Opatrně
Pečené Osso buco se zeleninou
Mrkve oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Stonky celeru opláchneme a nakrájíme. Plátky masa osolíme
Dort s bagrem
Ušleháme sníh, zvlášť žloutky s cukrem, ty šleháme cca 3 minuty. Postupně do žloutků vmícháme sníh a
Úžasný rajčatový salát s koprovo-hořčičnou zálivkou
myjte a nakrájejte rajčata a cibuli. Smíchejte tekuté ingredience na zálivku se 2 lžícemi kopru. Dobře
Hovězí ossobuco dušené na kořenové zelenině s bylinkami
Dobře vyzrálé kousky hovězího masa s kostí osušte papírovou utěrkou, posolte, opepřete a jemně obalte
Hovězí plátky dušené s omáčkou z nakládaných okurek
V hrnci s těžkým dnem rozehřejte olej na středně vysokém ohni. Osolte a opepřete hovězí maso a opečte
Dušené hovězí srdce ve šťávě z červeného vína
Omáčku necháme zredukovat a těsně před tím, než je úplně
Zimní zelná polévka z kysaného zelí se zeleninou
Žebírka zalijte 2 litry studené vody, přidejte bobkový list, nové koření a ocet. Nesolte! Nechte jemně
Vařené hovězí maso s křenem a dušenou zeleninou
Kořenovou zeleninu oloupeme, omyjeme a nakrájíme na větší kusy. Cibuli i česnek oloupeme. Maso omyjeme
Kuřecí kapsy se sušenými rajčaty a houbovou omáčkou
Z kozího sýra, sušených rajčat a lístků bazalky připravíme