Čočková pomazánka s uzeným tofu
Šošovicu uvaríme s rozštvrtenou cibuľou domäkka. Vody dáme podľa možnosti len toľko, aby sa všetka vstrebala
Kešu sýr s uzenou paprikou
Rozmixovanou hmotu osolíme, přidáme uzenou papriku, zapékací misky, vršek potřeme olivovým olejem, posypeme uzenou
Hovězí nudličky s vůní uzeného
, po obou stranách naklepeme a nakrájíme na delší úzké Během dušení malinko podléváme horkou vodou.
Fusilli s hlívou a uzeným bokem
půlce rozehřátého másla lehce osmahneme kostičky uzeného Během smažení a dušení směs osolíme a opepříme.
Králík pečený s uzeným masem
kousek dáme větvičku tymiánu, na roládky špalíček uzeného Zbytek uzeného přidáme do pekáčku, podlijeme vínem,
Uzená polévka s pohankou a kroupami
Do horkého scezeného vývaru po vyjmutí uzeného masa dáme kroupy a pohanku, utřený česnek a majoránku a
Uzené vepřové se špenátem a třapáči
Tímto postupem získáme uzený pečený sos pro třapáče Poté ochutíme solí, kmínem, utřeným česnekem a nepřikryté
Starofrancouzská omáčka s uzeným jazykem
houby a k tomu bagetu opečenou s česnekovým máslem Místo bagety se mohou použít např. špecle.
Uzená krémová česnečka se zeleninou
Žebra opláchneme, vložíme do hrnce s očištěnou zeleninou, přidáme koření, zalijeme studenou vodou cca
Čočka s hruškami a uzeným masem
nastrouhanou nebo na kostičky nakrájenou hrušku a kostičky uzeného
Bylinkový uzený tvaroh s mascarpone
Tvaroh rozmícháme s nastrouhaným studeným máslem, necháme asi 30 minut v pokojové teplotě a spolu s
Uzená kuřecí stehnapečenáv papiňáku
oddělíme od kosti a kůže (nevyhazujeme, použijeme na uzený Takto připravená uzená stehna jsou opravdu jako pečená
Salát z jablek a uzeného pstruha
Rybí maso rozebereme na malé kousky. Ochutíme troškou soli, pepřem, nasekanou petrželkou, limetkovou
Zeleninové prsty s uzeným sýrem
květáku nastrouháme na jemno syrovou mrkev, celer a uzený Podáváme s různě upravenými brambory nebo s chlebem