Mrkev dušená s omáčkou směsí na špagety
Směs na špagety dáme do mísy a zalijeme teplou vodou. Necháme cca 15 minut. Mrkev očistíme a nakrájíme
Dušená kapusta se sójovým zeleninovým gulášem
Sójové kostky s omáčkou dáme do hrnce. Zalijeme vroucí vodou a necháme minimálně půl hodiny nabobtnat
Zelná polévka s králičím masem a chilli
Omyté maso naporcujeme a vložíme do hrnce, přidáme koření, sůl a pepř. Poté přidáme cibuli, zalijeme
Brandade ze sušené tresky podle Pohlreicha
Tresku opláchneme, vložíme do hrnce a zalijeme vodou a necháme 24 hodin máčet. Vodu pravidelně vyměňujeme
Salát z červené řepy se sušenými švestkami
Sušené švestky nakrájíme na kousky, přidáme k řepě
Krůtí stehna dušená v červeném víně
Krůtí stehna osolíme, opepříme a necháme zatáhnout na olivovém oleji. Jakmile se maso zatáhne, vytáhneme
Krůtí roláda s mozzarellou a sušenými rajčaty
Maso si rozklepeme, osolíme a v misce si smícháme pokrájenou mozzarellu s rajčaty, přidáme bylinky, olej
Dušený hlávkový salát s květy anděliky
Mrkev oškrábeme a nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme ne kolečka. Hlávky salátu zbavíme
Dušené vepřové kostky se sójovým masem
Sójové maso namočíme do vlažné vody na cca 30 minut. Vepřové maso nakrájíme na kostky a orestujeme ho
Dušené hovězí a sójové maso na smetaně
Sójové maso zalijeme vlažnou vodou a necháme cca 30 minut nabobtnat. Hovězí maso očistíme a nakrájíme
Dušené hovězí a sójové maso na víně
Sójové maso zalijeme vlažnou vodou a necháme cca 30 minut nabobtnat. Hovězí maso očistíme a nakrájíme
Sójové maso dušené na cibuli a zázvoru
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Zázvor nastrouháme. Smícháme je se sójovým masem. Přidáme sůl
PIŠKOTOVÉ KULIČKY S OŘECHY A SUŠENÝM MLÉKEM
Ze směsi vytvarujeme kuličky a obalíme v kokosu.
Kebab se zelným salátem a jogurtovým dipem
Servírujeme pita chleba, do kterého dáme porci zelného
Hovězí líčka dušené na víně s majoránkou
Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Osmahneme na oleji v hrnci a přidáme omyté a na větší kousky nakrájená
Zelná polévka s bílým jogurtem a zeleninou
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostečky. Na pánev dáme kapku oleje a cibulku na ni osmahneme. K cibulce
Beef bourguignon – dušené hovězí na víně
Hovězí maso nakrájíme na větší kostky. Na těžké pánvi si nejdříve osmahneme do zlatova slaninu nakrájenou
Golubce: zelné závitky s mletým masem
Maso smíchejte s najemno nakrájenou cibulí, osolte a okořeňte paprikou a pepřem. Důkladně prohněťte.
Maso na smetaně dušené s hráškem a mrkví
Na oleji zpěníme nakrájenou a oloupanou cibuli. Přídáme kousky masa, podlijeme vodou a osolíme, opepíme
Vegetariánská směs ke špagetám ze sušených rajčat
Na pánev vlijte 2 lžíce oleje ze sušených rajčat a Pak přihoďte sušená rajčata nakrájená na malé kousky
Dušené fazolky v rajské šťávě s česnekem
Na rozpuštěném másle osmahneme utřený nebo prolisovaný
Letní zelný salát s paprikou a cibulí
Všechnu zeleninu důkladně očístíme, nakrájíme na proužky, osolíme a promícháme v míse. Přidáme nasekanou