Lososa zbavíme kůže, osolíme a opepříme ho. Na limetky položíme lososa, dáme ještě jednu na vršek
Ve směsi obalte porce lososa a přitlačte ji. Dejte je na talíře, na ně rozdělte lososa a houby
Lososa nakrájejte na kostky velikosti sousta a osolte nepřilnavé pánvi rozehřejte 1 lžíci oleje a opečte na něm lososa
Ochuceného lososa vložte do hlubší pánve. Hotového lososa vyjměte z rendlíku, osušte kuchyňským
Do omáčky vložte kousky lososa a vařte 2–3 minuty Vařte další 2–3 minuty až je losos úplně uvařený
Lososa zatím dejte stranou. Připravte náplň. Podávejte společně s lososem.
Filety lososa osolte a opepřete a opečte z obou stran Do pánve ke šťávě z lososa dejte rozehřát máslo
Filety z lososa osolte a opečte na pánvi. Podávejte s filety lososa, zdobené koriandrem.
Kolem lososa naskládejte stonky chřestu a pokapejte Pečte 12–15 minut, dokud není losos hotový, chřest
Pak lososa z obou stran osolte a zabalte do alobalu Podávejte s koprovým dipem, případně čerstvou bagetou
Lososa rozložte do mělkého pekáčku. Losos musí být propečený, ale ne vysušený!
Na druhý pekáček umístěte filety z lososa. Servírujte společně s lososem a brokolicí.
Lososa osolte a jeden filet potřete špenátovou nádivkou zajistěte pruhy pórku – zavažte každý na dvojitý uzel