V druhé půli přidáme na maso uzený sýr a vedle masa složíme z žemle, grilované cibule, okurky a masa s uzeným
Makrelu zbavte kůže a maso z ní oberte. Okurky a cibuli nakrájejte najemno. Dejte do misky a promíchejte
Uzenou plec dáme do hrnce s vodou, přidáme koření Z jedné strany je potřeme hořčicí, přidáme uzené maso
Uzené maso nakrájíme nadrobno. Uvařenou rýži promícháme s mrkví a jarní cibulkou, uzeným
vyjmeme, přidáme zbylé sádlo a opečeme na něm plátky uzeného Zbytek podáváme spolu s plátky uzeného masa.
Uzené maso vložte do hrnce, zalijte 2 litry vody, Zalijte přes cedník vývarem z uzeného masa, přidejte
Kuskus nasypte do větší mísy, přelijte ho 250 ml vroucí vody, přiklopte talířem a nechte 10 minut
Zeleninu pak dáme vařit do velkého hrnce spolu s uzeným zelím, podlijeme trochou vývaru z kolene, přidáme uzené
Uzená krkovice Uzenou krkovici nakrájíme na plátky talíře naservírujeme restovanou kapustu a na ni plátek uzené
Lepene sušených paradajok nakrájame na pásiky. Pridáme kolieska kyslých uhoriek, pásiky sušených paradajok
Připravíme si plátky uzeného boku, pokrájená sušená červenou paprikou a zakapeme olejem ze sušených rajčátek
Ve velkém hrnci orestujeme nakrájenou cibuli na oleji. Poté přidáme nakrájený řapíkatý celer a nakrájené
Oloupejte cibuli a nakrájejte ji na drobné kousky. Maso osušte papírovou utěrkou a pokrájejte na kostky
Nejprve si připravte pastu na marinování. Do mixéru dejte oloupaný česnek, libeček, chilli papričku,
Pláty chleba potřebe sýrem, poklademe plátky paprikáše a kousky rajčat. Papriku zbavíme jadřunců, nasekáme
Brambory oškrábeme, nakrájíme na kostičky a dáme vařit do většího hrnce s bobkovým listem a minimem vody
Posléze přidáme na prohřátí sušená rajčata.Smíchání sušená rajčata Vše společně smícháme v jedné pánvi
Příprava jater a žampionů: Maso očisti od blanek a nakrájej na menší nudličky. Žampiony očisti a nakrájej
malé kostičky nakrájené brambory a předem namočené sušené Před koncem vaření přidáme nakrájené uzené maso a necháme
Podle potřeby můžeme ještě během dušení podlévat vývarem