Veškeré ingredience smícháme (cibule nakrájená nadrobno, česnek prolisovaný). Dáme na půl hodiny uležet
Zároveň by měl být tvaroh, zakysaná smetana i smetana Konečná verze by měla být tvarohová, kterou nakonec
Rozpuštěnou želatinu zašleháme do tvarohového krému krém.
Oboje vmícháme společně s prolisovaným česnekem do tvarohové
Tvaroh, máslo, sůl, pepř a majonézu dáme do mixéru. Rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka. Nakonec do
Pekáč silně vymažeme máslem a nasypeme do něj 2 hrnky sypké směsi, na směs nalijeme řídkou tvarohovou náplň
cukrem do světlé pěny a postupně přiléváme olej a 2 PL rumu Zbylou třetinu obarvíme trochou kakaa, přidáme lžíci rumu
Švestky omyjeme a vypeckujeme. V misce si smícháme tvaroh, s moukou, krupičkou, lžící změklého másla,
Tvarohovou náplň připravíme tak, že dáme do misky tvaroh , přidáme cukr, vanilkový cukr, vejce, rum a podle
Z tvarohu vejce, mouky, krupičky, špetky soli a oleje zpracujeme těsto. Těsto vyválíme na plát a rozkrájíme
Mezitím si připravíme krém. Želatinu smícháme s vodou a vlijeme do krému.
vál prosejeme mouku, uprostřed uděláme důlek a do něj Nakonec posypeme mandlovými lupínky a pečeme při 180
Příprava korpusu: Žloutky utřeme s polovinou dávky cukru, přidáme horkou vodou a ušleháme v lehkou pěnu