Babčiny slovenské halušky s bryndzou
Brambory oloupeme a uvaříme do měkka poté nastrouháme. přidáme vejce s mouku. Vytvoříme těsto, které
Rychlé barbecue fazole v tomatové omáčce s klobásou
červenou cibuli nakrájenou na proužky, nasekaný česnek a fazole Vložte je do grilovacího tácku k fazolím a prohřejte
Fazole v tomatě na zázvoru s vepřovým masem a uzeným
Hrnec ochladíme, otevřeme, přidáme fazole v tomatě,
Fazole s kukuřicí sin chilli sin carne :-)
Fazole namočíme (namáčela jsem od večera do dalšího Pak přidáme fazole i s vodou, ve které byly namočeny
Fazole černé oko v zázvorové rajčatové omáčce
Den předem si namočíme fazole. měla být chuťově hodně výrazná a pálivá, protože fazole
Fazole s mletým masem (Kyımalı kuru fazulye)
Den předem namočené fazole uvaříme téměř doměkka. Pak přidáme fazole a dodusíme doměkka.
Mexický guláš podle renecka
Maso očistíme, nakrájíme na menší kostky. Na oleji osmažíme dozlatova nadrobno nakrajenou cibuli, přidáme
Mexický guláš od pana řezníka
Maso nakrájíme na malé kousky a s kořením dáme dusit. Nejprve hovězí a asi po půl hodině přidáme vepřové
Mexické frappé se skořicí a chilli
Okraj sklenice potřete citronem a namočte do třtinového cukru, získáte tak efektní cukrovou krustu.
Mexická polévka s kukuřicí a avokádem
Na oleji orestujte nasekanou cibulku. Přidejte hovězí maso nakrájené na malé kousky a orestujte. Osolte
Kapiová sombréra, tak trochu mexická
Mleté maso smícháme s kukuřicí, podušenými žampiony, kořením a nakrájenou feferonkou. Kapie nařežeme
Mexická kuřecí stehýnka (čtvrtky)
Dno olejem vymazaného pekáče pokryjeme proužky papriky, kolečky cibule, plátky nebo čtvrtkami rajčat
Pikantní mexické masové kuličky
V míse smícháme mleté maso, strouhanku, vejce, nastrouhaný česnek, koriandr, polovinu salsy, pepř a
Mexická tortilla s kuřecím masem
Nejprve nadrobno nakrájíme papriky, rajčata, česnek, ledový salát a cibuli. Kuřecí prsa nakrájíme na
Zapečené brambory na mexický způsob
Brambory dejte vařit ve slupce a zatím si pokrájejte zeleninu. Rajčata na tenké měsíčky, kapie na nudličky