Banány v pařížském krému
Druhý den uděláme želatinu a přidáme do krému, vyšleháme , oplatky, krém, banány a opět krém a oplatky, tak
Mrkvový krém s ředkvičkami
Vývar přivedeme v hrnci k varu, dáme do něj očištěnou Krém podáváme na teplém talíři, kam vložíme orestované
Chřestový máslový krém
Z mouky a másla uděláme světlou jíšku, zalijeme vývarem
Žloutkové věnečky s krémem
Upečeme při 180°C asi 8 minut. Příprava krému: Z mléka a pudinku uvaříme klasický
Pikantní krkovička s medem
V míse smícháme med, chilli, olej a papriku. Maso omyjeme, nakrájíme na plátky a dáme společně s
Celerový krém se zázvorem
Brambory a celer uvaříme do měkka. Přidáme bujon, osolíme opepříme a rozmixujeme. Nakonec zjemníme smetanou
Čokoládové s vanilkovým krémem
Nakonec ozdobíme krémem. Příprava krému: Vyšleháme mascarpone se smetanou, vanilkovým
Jednoduchá nakládaná řepa
Řepu naskládáme do sklenic a dle chuti přidáme křen Poté zalijeme nálevem a zavařujeme asi 20 min při 85
Brokolice s avokádovým krémem
Smetanu vyšleháme a přidáme do mísy. Podáváme brokolici přelitou vytvořeným krémem jako
Květák s řeřichovým krémem
Květák nakrájíme a rozdělíme na růžičky. V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu. Nejprve do ní dáme nakrájený
Ostré toasty s křenem
Maso a klobásu nakrájíme na malé kostičky a přidáme pomazánku na opečených toustech, posypanou nastrouhaným křenem
Raw květákový kuskus
Kuskus přesypeme do mísy. Avokádo rozpůlíme, zbavíme pecky a lžičkou z něj vydlabeme
Raw barevné špagety
Na tento recept budeme potřebovat spiralizér, na kterém nakrouháme cuketové a mrkvové špagety. Nudličky
