Italské řezy
Příprava těsta: Cukr vyšleháme s žloutky do pěny. Přidáme mouku a tuk. Vypracujeme těsto a rozložíme
Maso na žampionech
Vepřové maso nakrájíme na kostky (jako na guláš). Jakmile se maso zatáhne, osolíme, přidáme nakrájené
Uzení masa
Maso dobře zvážíme a odvážíme i sůl, kterou do masa Maso necháme maso odležet týden, ale můžeme i déle.
Maso na česneku
V hrnci rozehřejeme sádlo, přidáme do něj na kostičky Podáváme s opékanými bramborami nebo rýží.
Maso v bramboráku
Vše promícháme a ve směsi obalíme maso. Maso v bramboráku přendáme na papírový ubrousek, abychom
Zavařené maso
Maso nakrájíme na větší kostky, narovnáme do umytých Maso je výborné jak za studena tak i ohřáté, třeba
Maso na houbách
zpěnit nakrájenou cibuli, přidáme plátky kuřecího masa Maso vložíme zpět. Podáváme s rýží.
Maso parmegiana
Maso okořeníme dle chuti, posypeme moukou a obalíme Osmažíme a dáme do zapékací mísy, poklademe šunkou,
Maso pod peřinou
Do zapékací misky dáme maso, navrch rozprostřeme kaši , dáme do trouby a pečeme při 180°C cca 20 minut.
Ohnivé maso
Na tuku osmahneme cibuli a přidáme osolené maso nakrájené potřeby přidáme ještě okurky a papriky, zeleniny by mělo
Babiččiny kousky z krůtího masa
Když je maso měkké, přidáme hořčici a pak zahustíme Podáváme s rýží, těstovinami, nebo bramborovými knedlíky
Babiččina jemně nasládlá koprová polévka
Je důležité přidávat studenou tekutinu do horké jíšky Nyní přichází klíč k babiččině chuti.
Ořechové babiččiny rohlíčky, bez mouky a bez másla
Ořechy smícháme s cukry a kůrou. Poté vmícháme žloutky a vytvoříme hladké těsto bez hrudek. Hned děláme
Babiččina slavnostní vánočka - krok po kroku
Těsto rozdělíme z mísy na vál. Teplotu trouby můžeme během pečení snížit.
Babiččina pudinková dobrota se zakysanou smetanou
Nalijeme na něj uvařený horký pudink a pečeme asi na