Do hluboké mísy nasypte mouku. Přidejte postupně všechny suroviny a ručně nebo v robotu zpracujte hladké
Na tři kila potřebujete asi 1,2 kg cukru krystal nebo krupice (ochutnejte švestky, jak jsou kyselé, pokud
Všechny suroviny dohromady promícháme, uděláme řidké těsto. Těsto nalijeme na tukem vymazaný a moukou
Ostružiny propláchneme na sítu pod tekoucí vodou. Nasypeme je do hrnce a za občasného míchání přivedeme
Cukr nasypeme do hluboké mísy a přidáme máslo pokojové teploty. Spojíme a přisypeme mouku vejce a citrónovou
Těstem naplňte formičky na malé bábovičky (nebo formu Vzniklou polevou ozdobte bábovičky a navrch přidejte
Kapustu očistíme, omyjeme a nakrájíme nahrubo. Cibuli pokrájíme na jemno a na sádle osmažíme. Brambory
Ovoce očistíme, omyjeme a nasypeme do většího pekáčku. Zasypeme cukrem a promícháme. Dáme péct do trouby
Rozehřejte med a zapracujte do něj mouku. Směs je horká a řídká, práci vám usnadní kuchyňský robot. Těsto
Tato kolečka potřeme vejcem a posypeme rozsekanými ořechovými
Maso prošpikujeme hranolky slaniny (jde to skvěle pokud ji dáme na 0,5 hodiny do mrazáku) a opečeme na
Příprava rohlíčků: Všechny suroviny dejte do mixéru nebo food procesoru a společně rozmixujte do hladké
Pudinkové prášky smícháme s kypřícím práškem a cukrem, přidáme vejce, olej a rum. Hotové těsto nalijeme
Játra omyjete a položte je na prkénko. Ostrým velkým nožem z nich začněte odškrabávat malé kousky, podobně
Broskve omyjeme a vypeckujeme. Pak je pokrájíme na kousky, vložíme do hrnce, přidáme skořici a přivedeme
Plech si vyložíme pečícím papírem. Máslo rozehřejeme v mikrovlnce a necháme trochu vychladnout. Jablka
Ve větší míse promícháme mouku, tekutý med, máslo, vejce, rum, smetanu a koření. Vypracujeme hladké těsto
Bábovičky necháme 10 minut ve formičkách zchladnout
Máslo, cukr sůl a citronovou kůru utřeme do pěny. Přidáme vejce a lehce zamícháme. Švestky vypeckujeme
Piškoty dáme do mixéru a rozemeleme na prach. K piškotům přidáme změklé nastrouhané máslo, rum, kakao
Prosátou mouku, cukr, ořechy, máslo, žloutky a citronovou kůru vypracujte na hladké a kompaktní těsto
Vejce vyšleháme a smícháme s moukou prosetou s práškem do pečiva. Poté přidáme dle chuti sůl a těsto
Čočku propláchneme, zalijeme vodou a necháme do druhého dne namočenou. Druhý den vodu slijeme, čočku