Maso prošpikujeme slaninkou, opepříme a opečeme ze všech stran na polovině másla. Poté přidáme vodu a
Pláty listového těsta rozprostřeme na plech s pečícím papírem a rovnoměrně propícháme vidličkou. pečeme
Ušleháme máslo s cukrem, přidáme žloutky, strouhanou mrkev, ořechy, mouku s práškem a sníh z bílků. Dáme
V míse smícháme málo s cukrem a vyšleháme do pěny. Poté přidáme žloutky, nastrouhanou mrkev, ořechy,
Utřeme si máslo se žloutky, přidáme rum a mouku a necháme hodinu odležet. Na náplň si připravíme ořechy
V míse smícháme suché přísady, přidáme máslo, vejce a vypracujeme těsto, které odložíme na hodinu do
Do mísy nadrobíme droždí, cukr a mléko a smícháme. Přidáváme vejce, nastrouhané brambory mouku a sůl
Maso nakrájíme na plátky (je lepší koupit již nakrájené) a naložíme do bílého jogurtu s česnekem. Necháme
Připravíme si hrnec s nepřilnavým povrchem, ve kterém osmažíme na másle jemně nakrájenou cibuli. Poté
Troubu si předehřejeme na 180 °C. Smícháme veškeré ingredience na těsto a dáme péct. Pečeme na 180 °C
Nejprve všechny suroviny na těsto smícháme dohromady na vále, mouku přidáme podle toho aby těsto nelepilo
Všechnu zeleninu očistíme a opereme. Mrkev, petržel a celer nastrouháme na hrubším struhadle, ostatní
Sušené houby přes noc namočíme do vody, na oleji orestujeme cibuli a česnek a mezitím oloupeme brambory
Brambory oloupeme a uvaříme do měkka poté nastrouháme. přidáme vejce s mouku. Vytvoříme těsto, které
Fazole propláchneme a namočíme přes noc. Druhý den je scedíme a v čerstvé vodě uvaříme na skus. Před
Do kastrůlku dáme olej a polovinu másla, postavíme na rozptylovač plamene či na kulatou ploténku a zapneme
Změklé máslo utřeme s cukrem a špetkou soli do jemné pěny. Postupně zamícháme celá vejce a nakonec vaječný
Do mísy nasypte všechny suché ingredience kromě droždí a promíchejte. Doprostřed udělejte důlek, do
Jablka oloupeme, vykrojíme jádřince a nakrájíme na kousky. Vložíme do hrnce, mírně podlijeme vodou tak
Do mísy dáme všechny ingredience vč. rozemletých škvarků, vypracujeme těsto, nenecháme ho kynout, potřeme
Na vále zpracujeme všechny přísady v těsto. V případě, že jsou vejce menší a hůře by se těsto zpracovávalo
Kuřecí stehna osolíme potřeme hořčicí a posypeme strouhankou, dáme do rozpálené trouby a pečeme na 180