Pečená husa a červené zelí na medu
Husu omyjeme, osušíme a řádně ji osolíme a opepříme Zelí podáváme s pečenou husou a knedlíkem.
Omáčka u dvouch mas podle babičky Marušky
2 cibule zpěníme na oleji,přidáme osolené maso nakrájené Když je maso měkké zahustíme jíškou a podáváme s rýží
Česnekové halušky s uzeným masem a cibulovým zelím
Když halušky vyplavou, scedíme a propláchneme je studenou Promícháme společně s haluškami a prohřejeme.
Prsa v županu
Připravené prsa položíme na listové těsto a buď to Takto připravená prsa zabalíme.
Prsa na žampionech
Maso nakrájíme na menší nudličky, orestujeme na oleji , osolíme, opepříme, zastříkneme sójovkou, ještě při
Prsa v mrkvi
Prsa si pokrájíme na kostky, mrkev na kolečka, cibuli zesklovatět cibuli, na ní orestujeme osolené a opepřené maso
Hančina prsa
Plátek masa potřeme hořčicí, poklademe plátky anglické sebe, tedy nerolujeme a plátek jen mírně stlačíme rukou
Vodnická prsa
kostky nakrájený špekáček a na plátky nakrájená krůtí prsa Vařené brambory se k pokrmu vodnická prsa hodí jako
Liščí prsa
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, lehce naklepeme, osolíme Upečená prsa vyjmeme a do výpeku vlijeme smetanu s
Prsa v karamelu
Kuřecí prsa potřeme zbylou směsí a na roštu pokrytém Prsa v karamelu podáváme s libovolnou přílohou, hodí
Stříbrná prsa
Kuřecí prsa omyjeme, naklepeme nebo podélně rozkrojíme Na prso dáme plátek šunky, sýru a cibuli.
Prsa na slano
Nakonec prsa ozdobíme salámem, sýrem, rajčaty, prostě Prsa na slano necháme ztuhnout a můžeme slavit.
Tagliatelle na smetanovo - zeleninovém základu s grilovaným kuřecím prsem
Celá kuřecí prsa osolíme, opepříme, ze všech stran podlijeme vývarem ( já použil kachní, zrovna byl po ruce
Salát a la Tabouleh s pečeným kuřecím prsem a tzatziki
Kuřecí prsa si necháme vcelku, okořeníme je a potřeme ještě jednou dochutíme a podáváme na plátky pokrájené prso
Salát a la Tabouleh s pečeným kuřecím prsem a tzatziki
Kuřecí prsa necháme vcelku, okořeníme a potřeme olejem ještě jednou dochutíme a podáváme na plátky pokrájené prso
Těstovinový salát s bazalkovým pestem, kuřecími prsy a mozzarellou
Postup: Suroviny na pesto vložte do mixéru a rozmixujte Kuřecí prsa očistěte, nakrájejte na kostičky, osolte
Celerové hranolky, batátové pyré a kuřecí prso s mrkví
Kuřecí maso společně s uvařenou mrkví orestujeme na
UZENÁ HUSÍ PRSA S GREPEM, GRANÁTOVÝM JABLKEM A ZELÍM
Husí prso si zaudíme na seně, poté ji pomalu opékáme Husu vložíme na 180 stupňů 4-5 minut do trouby.
Kachní prso, pyré z červeného zelí s bramborovými noky
Kachní prso naložíme do tymián a necháme přes noc uležet nastrouháme uvařené brambory, smícháme se žloutkem, troškou
Kuřecí prso HAWAII s hranolkami Julienne a jogurtovým dipem
Kuřecí prso očistíme, osolíme, opepříme a začneme ho
Grilované kuřecí prso plněné tvarůžkem se zeleninou a vejcem
Kuřecí prso rozřízneme a vložíme do něj tvarůžek, osolíme Grilujeme 5-10 minut z každé strany podle tloušťky prsa
Ruský biftek
Hovězí maso očistíme od tuku a blan, nakrájíme na Přidáme hrst sekané petrželky, zamícháme a vytvoříme