Kuřecí maso, jak ho neznáte!
Jelikož jsou teď kuřecí prsa za super cenu, bylo by s červenou řepou, hruškami a kešu oříšky.
Pesto z dýňových semínek
Česnek nakrájíme na plátky a vložíme do mixéru. Přidámte dýňová semínka, nakrájenou bazalku, osolíme,
Frikasé s vepřovým masem
nakrájíme pórek na menší kousky a přidáme k orestovanému masu zbavíme nožiček, nakrájíme na osminky, přidáme k masu
Trhaná krkovice na pivu
na nudličky, oloupané stroužky česneku, podlijeme pivem Upečené maso můžeme nechat vychladnout a vidličkou
Pravé italské Pho Bo
něj opražené koření, 2 lžíce soli, podle varianty pho Na nudle rozložte maso a přidejte nasekaný koriandr
Kuřecí kung pao s chřestem
Kuřecí maso omyjeme, nakrájíme na nudličky a obalíme Chřest s nasekaným bílkem přidáme k masu a prohřejeme
Kuřecí kung pao s rýží
Maso nakrájíme na kousky a přes noc naložíme do škrobu Poté přidáme maso a osmahneme.
Kuřecí kung pao se zeleninou
Maso nakrájíme na kousky a přes noc naložíme do škrobu Poté přidáme maso a osmahneme.
Dýňová omáčka s kuřecím masem (aneb, když zbude grilované maso)
Do základu přidáme maso nakrájené na kousky a prohřejeme
Letní salát z brambor, chřestu, ředkviček a kopru s kuličkami z mletého masa
Mleté maso promícháme s najemno nakrájenou šalotkou mísy vložíme brambory, nakrájený chřest, ředkvičky a hrst
Bun bo Nam Bo - nudle s masem, klíčky, salátem a arašídy
Příprava masa: Maso nakrájíme na tenké plátky (jako Přidáme k masu, pořádně promícháme a necháme v chladu
Omáčka z pravých lesních hub s karlovarským knedlíkem plněným uzeným masem
Podáváme s domácím karlovarským knedlíkem s uzeným masem
Roláda z kuřecích prsou plněná kysanou smetanou, sýrem a mrkví
ji na přiměřeně velké kousky do rolády z kuřecích prsou husím sádlem a obložíme brambory, které osolíme až při
Kuřecí vývarKuřecí prsa dušená v pórkuDušená kuřecí stehna s křupavou kůžičkouKrémové hráškové risottoKukuřičná
Maso z obou stran osolte a opepřete. Jakmile je měkké, vyjměte maso na talíř.
Kuře v soudku na plechovce piva
Nejdříve si připravíme soudek od piva (vypitého-samozřejmě Následně kuře nasadíme na plechovku (chce to trošku
Čína z kuřecího masa s rýží
Mezitím nakrájíme kuřecí prsa na kostky, dáme do mísy Na oleji zprudka opečeme, aby se maso zatáhlo, pak
Dušená cuketa k masu nebo na pečivo
Cuketu pokrájíme na menší kostky a dáme na zesklovatělou cibulku, osolíme, ochutíme kari kořením, podlijeme
Rychlý segedín z pečeného masa
Podle kyselosti zelí ho trošku podlijeme lákem nebo Přidáme kousky masa, smetanu a společně už jen krátce
Těstovinový salát s masem a zeleninou
Do hrnce si dáme asi půl litru vody se solí a troškou Pak maso v rukou promícháme a dáme na pánvičku olej