Zavařené maso na dovolenou
Pokud máme kousek kůže, dáme na maso. Sklenice zavřeme a zavařujeme 2,5 hodiny při 100 °C.Je
Vepřové maso s těstovinami
olej, nakrájenou cibuli zpěníme do růžova, nakrájené maso papriku, sůl, špetku pepře, kmín a dusíme, až je maso
Vepřové maso k těstovinám
oleji dozlatova opražíme cibulku, vypnem a posypeme troškou Přidáme maso nakrájené na kostičky, osolíme, opepříme
Směs z kuřecího masa
Kuřecí maso den předem nakrájíme na proužky. Necháme odležet v ledničce.Druhý den maso opečeme na
Marináda na maso IV.
Všechny přísady smícháme v misce a naložíme do ní maso (můžeme ji použít na jakékoliv maso - kuřecí, vepřové
Mleté maso jinak
Mezitím si na pánvi na troše oleje orestujeme mleté maso jak chcete, já toho dělám vždy hodně, je to hned pryč
Pomazánka z nivy s pivem
Nivu utřeme s máslem či se zbytky tavených sýrů z ledničky, vmícháme nadrobno nakrájenou cibuli a ostatní
Haše ze syrového masa
šťávou osmahneme na cibulce, až zbělá, přidáme pepř, hrstku Je však velice důležité, aby maso na přípravu haše
Závin z mletého masa
Mleté maso smícháme s nakrájenou cibulí, nakrájené rohlíky namočíme v mléce, a přidáme k masu + dvě vejce
Sušení masa v sušičce
(Důležité je maso krájet po vlákně, ne přes. Může se skladovat 3-4 týdny při pokojové teplotě, pro
Maso s dvěma odstíny
Mícháme, až pustí tuk, nebude-li to stačit, přidáme trošku Když je maso dost měkké, přidáme pokrájené výhonky
Vynikající marináda na maso
Všechny suché ingredience smícháme dohromady a poté přidáme vejce, olej a omáčky.Ideální na kuřecí, ale
Námořnické maso II.
Omyté a osušené maso nakrájíme na proužky, nakrájíme Podléváme pivem při dušení přidáváme postupně ingredience
Couscous s kuřecím masem
Couscous si připravíme dle návodu, kuřecí prsa nakrájíme Do zeleniny přidáme couscous, maso opečeme dokřupava
Kari z mletého masa
nakrájíme, mrkev nastrouháme a vše narychlo osmahneme na trošce Dávám co nejmíň oleje, maso je pak přiliš mastné.
Hovězí maso na zelenině
Maso omyjeme, osušíme a protkneme klínky slaniny. Podle potřeby maso obracíme a podléváme.
Boršč s jehněčím masem
vyjměte, nechte trochu vychladnout a pak oberte čisté maso Po 10 minutách přidejte maso.