Kachní prsa omyjeme, osušíme, kůži nařežeme do mřížky Pak prsa zabalíme do alobalu a vložíme ještě na 15
Maso vložte do pekáčku a pokryjte ho plátky sýra. Pečte asi hodinu, aby bylo maso měkké a sýrová směs
Omáčku necháme probublat a nalijeme ke krůtímu prsu koncem malinko zahustíme solamylem rozmíchaným ve trošce
V marinádě naložíme přes noc krůtí prsa. , aby se maso zatáhlo a takto opečené maso dáme na
Prsa rozkrojíma na tenčí plátky, osolíme, opepříme Maso vyjmeme, do pánve dáme fenykl a cca 3 minuty restujeme
Kuřecí prsa očistíme, odblaníme a ostrým nožem uděláme Maso osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením
šťávu (použil jsem z poloviny velkého pomeranče i s troškou osolíme, opepříme a nakonec vmícháme brusinky i s troškou
syrovým máslem, zbytek směsi dát kolem nebo i na maso poklicí a péct asi (každá trouba peče jinak) 40 minut při
Maso pokrájíme na delší silnější hranolky, opepříme Takto připravené maso vložíme do pánve s rozpáleným
Kuřecí prsa si naklepeme, osolíme, opepříme, přidáme cibuli, žampiony, přidáme baby karotku a fazolové lusky
Rozetřeme do formy a při 200°C necháme zapéct asi 20 Maso vyndáme a udržujeme teplé.
Kachní prsa očistíme, kůži do tuku nakrojíme (pozor V troubě bez otevírání a bez kontrolování při 120 st
Kachní prsa nařízneme na kůží do tvaru mřížky. Smícháme olej se všemi přísadami a maso naložíme, důkladně
Krůtí prsa osolíme, opepříme a potřeme z obou stran Než se maso upeče, uvaříme rýži.
Mezitím nakrájíme na menší kostičky prsa, která poté Maso i cibuli vsypeme do skleněné zapékací mísy, zalijeme
Kachní prsa omyjeme, osušíme papírovou utěrkou a kůži Při podávání vhodně doplníme salátem.