Kuřecí prsa s ovocem
Kuřecí prsa vykostíme, okořeníme směsí koření a opečeme cukrářského kroužku, přidáme nektarinky s omáčkou a kuřecí prsa
Rybí prsty zapečené se špenátem a parmezánem
Zapékací mísu vyložíme špenátem a poté naskládáme rybí prsty Dáme do trouby a pečeme při 200 stupních asi 20 minut
Šátečky plněné hruškou, plísňovým sýrem a ořechy s brusinkovou šlehačkou
Hrušky oloupeme a nakrájíme na drobné kousky. Na půlku každého kolečka rozložíme kousky sýra, hrušek
Svařák s jablkem a hruškou s rozinkami v rumu podle Ondry Slaniny
Hrušku a jablko zbavíme jadřince a vložíme do vysokorychlostního
Kozí sýr zapečený s hruškami s pravým portským a zapečeným karamelem
Hrušky oloupeme, nakrájíme na čtvrtky a odstraníme Hrušky krátce povaříme v portském vínu, odstavíme a
Zelené paprikové lusky plněné hříbky, slaninou a masem
přidáme k ní orestované houby a v mléce namočené housky sýrem, pokapeme tukem a upečeme ve vyhřáté troubě při
Plněné paprikové lusky s mletým masem, cuketou a kouličkami
Mleté maso smícháme s utřeným česnekem a připravenou Ze zbylé masové směsi připravíme mokrou rukou masové
Masová placička v ražené housce s karamelizovanou cibulí
Hovězí i vepřové maso umeleme, osolíme, opepříme, Rozpůlenou housku mázneme hořčicí, dáme placičku a
Jablečné hrudky z celozrnné mouky bez přidaného cukru
Kávovou lžičkou vytvoříme hrudky, které umístíme na
Houska s jablečnou pomazánkou skořicí a strouhanou čokoládou
Pomazánku namažte na housky. Housky ozdobte plátkem jablka a nastrouhanou čokoládou
Housko – bramborové knedlíky paní hajné ze Šlajfu“
Po uvaření knedlíky vylovím a hned na prkně rozpůlím Podávám je k masu a zelí nebo ke guláši.
Banďoury, housky, koláče - těsto s droždím, ale bez kynutí
Péct ve vyhřáté troubě dozlatova asi při 180°C.
Pošírované hrušky s medovými ořechy a zakysanou smetanou
Hrušky oloupejte (stopku můžete ponechat) přepulte Hotové hrušky vyjměte a dejte stranou.
Housky s trhaným BBQ vepřovým a zelným salátem
Při servírování rozkrojte housku, kterou nechte na Naspod housky pak nandejte trochu salátu a navrch přidejte
Klasický ruský boršč
Vyjmeme maso, vývar přecedíme. Klasický ruský boršč podáváme se zakysanou smetanou
Ruske plnene pampusiky
Rozvalkame si plat s cca priemerom 35 cm , hrubkou Prikryjeme cestom, ktore sme si rozvalkali ako prve
Brambory s paprikovými lusky
V hrnci, nebo pánvi rozehřejeme olej, přidáme na kostky nakrájené brambory a na měsíčky nakrájenou cibuli
Ruská zmrzlina s kakaem
Ślehačky ušleháme a vešleháme vanilkový i moučkový cukr. Pak ušleháme bílky v tuhý sníh a opatrně vmícháme
Fazolové lusky nakyselo
není to omáčka, jen sos) a přidáme mražené fazolové lusky Dusíme pod pokličkou 10-15 minut, aby se lusky nerozvařily
Ruský boršč z papiňáku
Recept je pro velký 8 litrový tlakový hrnec Přímo Všechno maso nakrájíme na drobné kousky.
