Hrušky oloupeme, rozpůlíme, vybereme jádřince, na Těsto můžeme zadělat, jakmile dáme hrušky dusit.
Při smažení z druhé strany přidáme na plátky nakrájené Suroviny na halušky smícháme, přes haluškové síto protlačíme
Omyté hrušky zbavíme stopek a jadřinců, neloupeme Lépe je takto zpracovat pevnější, méně šťavnaté hrušky
Troubu předehřejeme na 200°C a plech na pečení vymažeje olejem. Rubu opláchneme, pokapeme šťávou z půlky
zmiesam s praskom do peciva a pomaly zaslahavam do masy tuheho snehu zamiesam ribezle (v slovencine sa naozaj pise
Z masa nakrájíme kousky masa, které zlehka naklepeme grilovací jehly nebo špejle napichujeme střídavě maso
Múky nesmie byť príliš, halušky by boli veľmi tuhé) dôležité, aby bolo v ceste správne množstvo múky, preto
V pánvi s poklicí rozehřejte olej. Rybu osolte, vložte do pánve a opékejte 2–3 minuty, přidejte
Hrušku v celku zbavte jádřince a nakrájejte na Nechte chladnout 15 minut, pak vyjměte z formy a před
Troubu rozehřejte na 175°C. Ve velkém hrnci přiveďte k varu vodu na silném ohni a osolte ji. Vložte
Spravíme nálev zo soli, cukru a octu (ako na šalát, ale menej silný). Pridáme koreniny, necháme zovrieť
tak i s trochou nálevu a pokud je třeba, podlijeme troškou vody a necháme chvíli dusit, aby maso změklo.
Tofu, mrkvu, vajcia a kyslé uhorky nastrúhame nahrubo. Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu. Jogurt premiešame
Keď halušky vyplávu na povrch, scedíme ich. Podávame so zeleninovým šalátom alebo iba so zeleninou
Ty prsty lehce poklepeme, osolíme a opepříme. otočíme, tak na ni naneseme vrstnu připravenou na krustu
Filety tresky můžeme použít i mražené, předem rozmrzlé Porce tresky osolíme a prudce opečeme z obou stran