Katův šleh z kuřecího masa
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na pánvi. Až maso chytne zlatavou
Fresh nanuky dvou barev
Oloupané kiwi rozmixujte a nalijte do forem na nanuky. Z melounu vydlabejte dužinu a rozmixujte ji
Česnekový čaj proti bacilům
Česneky oloupejte a rozkrojte na čtvrtiny. Jeden omytý citron nakrájejte na kolečka. Obojí vsypte
Sněhové pusinky dvou barev
Troubu předehřejte na 200 °C. Po dosažení teploty nechte otevřená dvířka a teplotu stáhněte na 100
rajská s koulema
masové koule: vše promícháme a vytvoříme malé koule můžeme přidat i strouhanku do samotné hmoty připravené koule
Meruňkové konfety
Meruňky krátce povaříme ve vodě, slijeme, osušíme, nakrájíme spolu s marcipánem nadrobno, smícháme s
Česnekové kotelty
4 vepřové kotlety naklepeme, potřeme prolisovaným česnekem spolu s cibulkami osmažíme, měkké kotlety vyjmeme
Kotlety na šlehačce s cibulí a plátkovým sýrem
Na pekáč si vyložíme cibuli nakrájenou na kolečka na ní poklademe naklepané, osolené, opepřené maso.
Kyjevský kotlet podle Václava Kopty
Rozkrojíme prsa na půl a vyjmeme kosti. V křídle kosti necháme, odřízneme špičku a sundáme kůži, zbylou
Kotlety na víně a šalvěji s karamelizovanou hruškou
Kotlety mírně naklepeme a po okrajích nařízneme, aby Na talíře rozdělíme kotlety a obložíme je kousky hrušek
Vepřové kotlety bez kosti na paprikách a rajčatech
přidáme naklepané, opaprikované, osolené a opepřené kotlety Kotlety takto upravené, vložíme do pekáčku, mírně podlijeme
Kančí marinovaná kotleta s máslovou šťávou
Maso očistíme, odblaníme, podle potřeby zařízneme do námi požadovaného tvaru a naložíme do marinády.
Grilované vepřové kotlety s gorgonzolou a cibulí
Vepřové kotlety osolte, opepřete a zlehka potřete
Brabantský vepřový kotlet s listovým špenátem
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme nastrouhaným česnekem. Zakapeme koňakem a necháme odležet
Pečené kotlety s kapustičkami a pažitkovou omáčkou
Kotlety posypeme směsí koření, které do masa vtlačíme Kotlety grilujeme na klasickém grilu, grilovací desce
Kotleta s karamelizovanou řepou a křenovým dipem
Kotlety po stranách nařízneme, aby se nekroutily, Rozpálíme pánev, podle toho, kolik jsme použili na kotlety
Kotlety s rajčaty, čerstvou bazalkou a mozzarellou
Kotlety očistíme, lehce naklepeme (aby zůstalo maso
Zapečené kotlety s pepřovo-dijonskou kaší
Mezitím si nakrájíme kotletku na plátky, lehce naklepeme Kotlety přendáme na plech vyložený pečícím papírem.
Tuřanská kotleta plněná kysaným zelím
Vepřovou kotletu nakrájíme tak, že jedním řezem nedokrojíme Plněné kotlety obalíme v hladké mouce a dáme zprudka
Vepřová kotleta s přírodní hříbkovou šťávou
Očištěné hříbky nakrájíme na větší kusy a na rozpuštěném másle společně s olejem orestujeme. Malinko
Srnčí kotleta v portském víně a brusinkách
Maso omyjeme, odblaníme, vložíme vcelku do marinády z 2 dcl vína, balsamica, soli, pepře a drceného