Vejce a cukr vyšleháme do pěny Do takto vyšlehané hmoty přidáme vše ostatní a lehce promíchme Takto
Nejprve rozdělíme u vajec žloutky od bílků. Hotovou vychladlou bábovku pocukrujeme.
Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, přidáme šlehačku a mouku s práškem do pečiva. Promícháme, odebereme
na ni nezůstane těsto, můžeme bábovku vyndat. Bábovku vyklopíme a necháme vychladnout.
Nahrubo nasekaná ořechová jádra promíchejte se sušenými švestkami pokrájenými na drobné kousky. V další
Cuketu zbavíme vnitřku s jádry a na jemno nastrouháme. Smícháme všechny sypké suroviny, přidáme všechno
Omyté kuře osušíme, osolíme, okořeníme a posadíme na bábovkovou formu. Při pečení potíráme olejem s
Žloutky šleháme s cukrem do pěny, po chvíli přidáme olej a horkou vodu, stále šleháme do husté pěny.
Z vajec a cukru ušleháme pěnu, do níž nalijeme rum Hotovou bábovku vyklopíme z formy a pocukrujeme.
Do misky si dám cukr, vajíčka a vanilkový cukr a vyšlehám do řídkého těsta. Pak do toho naliji olej
Bábovku podélně rozkrojím na tři díly, které promažu Vytvaruji do tvaru bábovky- sukně.