1.V 250 ml vlažného mléka se lžící cukru rozmíchejte droždí a nechte 10 minut odležet. 2.Do mísy prosejte
Ve velkém kastrolu vhodném do trouby na rozehřátém oleji osmahněte cibuli, poté přidejte nastrouhanou
zelený plátek srolujte dokola a dejte ho doprostřed koláče Vzniklou směsí důkladně potřete celý vršek koláče.
Dvě třetiny těsta rozválejte do kola tloušťky 5 mm široké proužky a do ozdobné mřížky jimi poklaďte koláč
přidejte vychladlou třešňovou směs a takto připravený koláč A letní koláč je hotový.
Kola přendám na plech a než připravím náplň, nechám Odstraním konce rebarbory a nakrájím ji asi na 2,5cm
Koláč zlehka posypu krystalovým cukrem. Tak za půl hodiny ale začnu koláč kontrolovat, aby
V robotu promixujte mouku, sůl a máslo do drobenkové konzistence. Přidejte 3 lžíce ledové vody a zapulzujte
Prvních šest ingrediencí rozmixujte v robotu dohladka. Podle chuti osolte a opepřete a dejte vychladit
Suroviny na kynuté těsto zadělejte do polotuhého těsta a nechte ho hodinu kynout. Vypracujte máslové
Koláč se hodí doplnit kyselejším ovocem, a pokud máte Na koláč 200 g 70% hořké čokolády 200 g másla 1 lžíce
Koláč Z jedné poloviny těsta vyválíme tenký plát (asi Povrch koláče potřeme rozšlehaným vejcem.
Hotový koláč necháme pár hodin odležet (nejlépe do Servírování Před podáváním ořežeme okraje koláče a
Zimní koláč V robotu smícháme rozpuštěné máslo, vejce Servírování Na koláč naskládáme vytvořené ozdoby, pocukrujeme
Z mouky, kypřicího prášku, soli, skořice, másla a vajec suroviny nechte probublat na sporáku a po ještě teplý koláč
Těsto Do mouky zamícháme prášek do pečiva a jedlou sodu. Ve větší míse důkladně utřeme vejce s cukrem