Mleté maso osolíme, opepříme a promícháme s najemno nakrájenou cibulí a 1-2 dl mléka. Směs necháme chvíli
Maso si předem uvaříme a pomeleme spolu s oloupanými stroužky česneku. Ochutíme mletou paprikou a pepřem
Do zpěněného másla vmícháme kmín a mouku, světlou kmínovou jíšku zalijeme vodou a přidáme masox. Vegetariáni
Brambory oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Cibule jemně nakrájíme a zpěníme na másle. Zasypeme ji
Všechny ingredience na těsto dejte do misky a asi 3 minuty šlehejte šlehačem. Do máslem vymazaného plechu
tenký váleček, který nakrájím na odpovídající dílky, konce stranu vychladlého rohlíčku pomocí zdobicího sáčku (babička
Máslo vyndáme z ledničky v předstihu, všechny suroviny musí mít pokojovou teplotu. Mezitím prosijeme
Takto připravené smetanové bábovičky vložíme do trouby Teplé smetanové bábovičky necháme zcela vychladnout
Je potřeba dost vody, aby se za vaření nevypařila, Houskový knedlík naší babičky podáváme k jídlu, ke
Z mouky, soli, oleje, vajec a octa zaděláme tuhé těsto vejcem a v předehřáté troubě jablkový závin podle babičky
Uvaříme si dobrý a silný kuřecí vývar. Jater dáme podle množství polévky. Játra rozmixujeme i s česnekem
Listy čerstvého nebo mraženého šťovíku si orestujeme v kastrolu na másle. Lístky zasypeme muškátovým
Polévku s drožďovými knedlíčky od babičky ihned podáváme
Prosátou mouku, cukr, , máslo, žloutky a citronovou kůru vypracujte na hladké a kompaktní těsto. Zabalte
Žebra nakrájejte na menší kousky, dejte do hrnce, zalijte 2 litry vody a přiveďte do varu. Stáhněte