krátce vychladnout na plechu a poté vyndáme, aby se koláč
krém naplníme do zdobicího sáčku a nakreslíme jím na koláč vystydnout na plechu a vyndáme na mřížku, aby se koláč
Koláč necháme vykynout a vložíme péct do předehřáté
Po upečení necháme koláč krátce vychladnout na plechu
Jedno pivo uvaříme s cukrem. Do druhého piva rozmícháme kakao, nalijem do prvního piva a necháme přejít
Čokolády, cukr a šlehačku vaříme do úplného rozpuštění. Necháme vychladit. Pak přidáme kondenzovanémléko
Cibuli zesklovatíme na pánvi v másle a v posledním okamžiku před dohotovením přidáme koření, aby se nespálilo
Plátky masa vrátíme do pánve a přelijeme hořícím koňakem Steak s koňakem podáváme s brambory připravenými na
Hotový koňak uložíme do lednice. Sváteční koňak podáváme dobře vychlazený pro chvíle
Do hrnce nasypeme moučkový cukr, přidáme vaječné žloutky Tento čokoládový koňak není s kakaem, má chuť pravé
rozšleháme dohladka a případně i přecedíme přes síto, aby koňak Hotový smetanový koňak slijeme do lahví a uložíme na
upečené, nakrájíme na co nejtenčí plátky a podáváme s vařeným
cukrářského sáčku s ozdobnou špičkou a nastříkejte na bábovku
Brambory rozdělíme na polovinu. Jednu polovinu uvaříme ve slupce (nejlépe den předem), oloupeme a necháme
Žloutky trochu utřeme s cukrem a vanilkovým cukrem, postupně přiléváme olej, mouku smíchanou s kypřícím
Všechnu zeleninu očistíme a pokrájíme na kostičky. V hrnci rozpustíme máslo a přidáme celer a mrkev
Do větší mísy si připravíme mouku, droždí, přidáme celé škvarky, sádlo, mléko a zakysanou smetanu. Vzniklou
Matesy pokrájíme na malé kousky, necháme jsme je okapat od oleje, všechny další uvedené suroviny pokrájíme
Lilek nakrájíme na cca 1/2 cm kolečka. Osolíme a necháme půl hodiny vypotit. Mezitím na malém množství