Malinový dort s oříškovým krémem
Piškotový dort rozkrojíme na 3 kola, pokapeme je rumem , spojíme větší částí krému, povrch potřeme džemem
Zázvorové špaldové sušenky s medem
Pečeme při 180°C asi 10 minut.
Medové kakaové perníčky s rumem
Druhý den těsto vyválíme a vykrajujeme libovolné tvary
Drink Ovidio s curacaem a grepem
Do sklenice vlijeme vodku, likér a džus. Promícháme a dolijeme vychlazeným sektem. Ihned podáváme.
Plněné makronky čokoládovým krémem
nastříkáme sníh na plech s pečicím papírem a pečeme při Krémem slepujeme vychladlé makronky k sobě.
Kynutí šneci ve vanilkovém krému
Při pečení šneků připravíme polevu – suroviny na ni nechtěla vymíchat a já tak přidala víc mléka, než by mělo
Happy New Year drink
V připravené koktejlové sklenici smícháme pomerančovou šťávu, víno a koňak. Přelijeme do sektové skleničky
Ritz Fizz koktejl se šampusem
Do předchlazené skleničky vlijeme curacao a Amaretto, stříkneme citronovou šťávou. Dolijeme vychlazeným
Rajčatový krém s dýní Hokaido
Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli. Přidáme kousky nakrájené dobře omyté dýně a krátce osmahneme. Zalijeme
Vánoční pečená šunka na medu
Poté si smícháme v kastrůlku med, máslo, víno. Přilijeme pár lžic vody a pečeme při 180°C dozlatova
Křupavé pečené ořechy v medu
V kastrůlku rozehřejeme med a máslo se špetkou soli Přesuneme do trouby a pečeme při 180°C asi 15 minut
Mini červené dortíčky s krémem
sklenice vykrájíme kolečka, které slepíme a ozdobíme krémem Vznikne hustý, ale nadýchaný krém.
Čokoládový dort s dýňovým krémem
Jeden díl korpusu potřeme připraveným krémem, přiklopíme druhý korpus a zbylým krémem potřeme celý dort.
Maxi větrník s rumovým krémem
Příprava krému: Žloutky na krém dáme do hrnce, přidáme Nakonec dáme rum a necháme vychladnout.
Celerovo - mrkvový polévkový krém
Na másle zpěníme drobně pokrájenou cibulku, přidáme nahrubo nakrájený celer, mrkev a brambory. Rychle
Podzimní dýňový krém s krutony
uvařená, důkladně ji rozmixujeme a tím nám vznikne krém kapek olivového oleje a posypeme krutony, které jsme ři
Jemný dýňový krém s máslem
Dýni si nakrájíme na menší kousky, na oleji osmahneme cibulku a česnek a přidáme dýni, necháme asi 10
Švestkový koláč s vanilkovým krémem
Příprava těsta: Mouku prosejeme s cukry a solí, přidáme máslo, žloutky a vypracujeme hladké těsto. Těsto
Ovocné košíčky s pudinkovým krémem
Příprava krému: Mléko dáme do hrnce,osladíme a uvaříme Dohotovení: Hotové vychladlé košíčky naplníme krémem
Croquembouche plněné pudinkovým krémem
Hotové zchladlé kuličky naplníme krémem. Příprava krému: V mléce rozmícháme pudinkový prášek
Nugátové knedlíčky s tvarohovým krémem
Příprava smetanového krému: Vanilkový cukr, zakysanou
Levný eintopf s červenou řepou
Řepu omyjeme a uvaříme v osolené vodě doměkka, po vychladnutí Kdo křen nechce, může dozdobit petrželkou.