Vegetariánský burger s omáčkou z pasty tahini
Vše pořádně promicháme az těsta ručně vytvoarujeme Připravime si omáčku: Do mixeru dáme pastu tahini,
Rigattoni s pestem z medvědího česneku a bazalky
Těstoviny scedime a smícháme s pestem.
Plněná vajíčka s pestem z medvědího česneku
Smícháme žloutky s majonézou, pestem a lučinou.
Pestrý salát s libečkem a piniovými jádry
Mrkev a jablka nastrouháme. Smícháme s nasekaným libečkem, šťovíkem a piniovými jádry. Zálivku vytvoříme
Pestrý salát s jablky a agastache anýzovou
Okurku oloupeme a nakrájíme na kolečka. Osolíme je a necháme je vypotit cca hodinu. Nejlépe v cedník,
Okurkový salát s řepou a Rukolovým pestem
Řepu vaříme ve slupce, dokud nezměkne. Poté ji necháme vychladnout, zbavíme slupky a nakrájíme na menší
Dezert s kokosovým krémem a Pedro bonbóny
Poté jako další vrstvu dáme maliny spolu s Pedro bonbonky Na krém vložíme zbytek manga a ozdobíme mandlemi a Pedro
Cuketové raw špagety s pestem a olivami
Nyní si připravíme pesto. V míse smícháme cuketové špagety s připraveným pestem
Hroznové ještěrky a housenky s Pedro Medvídky
Vezmeme tři kuličky bílého hroznového vína a tři zelené Pedro U ještěrek je stejný postup, jako u housenek, jen místo
Pizza s ančovičkovou pastou, bramborem a vejcem
Příprava těsta: Mouku smícháme s droždím, kořením a Vykynuté těsto prohněteme, rozválíme a rozložíme na
Croquembouche - luxusní překvapení místo dortu
Příprava kuliček: Základem je odpalované těsto, stejné Asi po minutě až dvou je těsto dostatečně provařené
Domácí houstičky s pestem z medvědího česneku
kvásek, poté přidáme vejce, mouku, máslo a uděláme těsto Poté rozválíme, potřeme pestem, srolujeme, nožem nakrájíme
Grilovaný hovězí jazyk se sardelovou pastou
Máslo společně se sardelovou pastou utřeme a touto
Roláda z mletého masa se sardelovou pastou
další mísy nebo do mixéru vložíme cibuli, sardelovou pastu klasickou roládu, vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme
Omeletová placka s avokádovou náplní podle Eduarda
Nejdříve připravíme náplň smícháním rozmačkaného avokáda
Avokádová majonéza a omáčka aioli s medvědím česnekem
Z avokáda vydlabejte lžící dužinu a vložte ji spolu
Pikantní avokádový dip s modrým plísňovým sýrem
Avokádo zbavíme pecky, vydlabeme a vidličkou rozmačkáme
Beluga čočka s pečenými rajčaty a avokádovou cuketou
Pečte v troubě (na horkovzduch) přibližně hodinu a Čočka by měla být po této době hotová, ale stále al
Grilovaná kuřecí stehna adobo s avokádovou salsou
Marinujte alespoň 4 hodiny nebo ještě lépe přes Na salsu dejte avokádo do mísy, přelijte 2 lžícemi
Avokádová pomazánka alá guacamole - s rajčatama a česnekem
Postup Zralé avokádo (tedy měkké) rozkrojíme na polovinu
Kukuřičné smaženky s uzenými fazolemi a avokádovou pomazánkou
Pokud smaženky podáváte s avokádem a fazolemi, začněte Jakmile se olej rozehřeje, vlijte na pánev lžíci těsta
Grilovaný T-bone steak s avokádovou salsou
Přiklopte a pečte 10 minut. Avokáda rozpulte, větší nůž zasekněte do pecky a pootočením
Topinky s květákovo-rajčatovým salátem s avokádovou zálivkou
Květák zpracujte několika pulzy v robotu do velikosti zrnek rýže. Smíchejte ho v míse s rajčátky, petrželkou