Avokádový salát s jahodami
Avokádo překrojíme, oloupeme a nakrájíme na plátečky Na talíř dáme avokádo, přidáme zbytek a posypeme pažitkou
Avokádová polévka se salsou
Oloupané avokádo nakrájíme na kostičky. Poté na pánvi s olejem orestujeme cibuli, česnek, avokádo
Mexické avokádové guacamalo
Avokádo rozpůlíme a vyndáme pecku, v ruce půlku avokáda Avokádo stahuje chuť, takže není třeba se bát se dát
Avokádový salát s rajčaty
AVokádo oloupeme, zbavíme pecky a nakrájíme na kousky
Avokádová pomazánka s tuňákem
V misce smícháme rozmačkané avokádo, nakrájenou cibuli
Roláda s avokádovou pomazánkou
Těsto přesuneme na plech z pečicím papírem a pečeme Mezitím utřeme avokáda se sýrem.
Avokádová snídaně s vejci
Avokádo překrojíme na půl, zbavíme pecky oloupeme,
Avokádová pomazánka s kerblíkem
Avokádo rozřízneme a vydlabeme dužinu. V misce avokádo rozmačkáme vidličkou a přidáme trošku
Farfalle s bazalkovo-jogurtovou omáčkou
Těstoviny uvaříme dle návodu, na pánvi rozehřejeme olej, osmažíme cibulku a česnek. Přidáme citronovou
Špenátové pesto
olivovým olejem, posypeme sezamovými semínky osolíme a pečeme Podáváme se špenátovým pestem.
Petrželkové pesto
Petrželku dobře omyjeme a nasekáme nadrobno. Dáme do mixéru a zalijeme olejem a přidáme oříšky. Přidáme
Petrželkové pesto
Petrželku umyjeme a smícháme s olejem a ořechy. Dáme do mixéru a rozmixujeme dohladka. Poté naplníme
Bylinkové pesto
Bylinky omyjeme a překrájíme na malé kousky. Dáme do mísy přidáme ořechy (nemusí být) a s olejem rozmixujeme
Mandlové pesto
Oloupaný česnek a spařené a oloupané mandle nasekáme v mixéru. Přidáme k nim omyté a okapané lístky bazalky
Pesto genovese
Pesto je vhodné k masu, zelenině nebo jen tak do těstovin
Kuřecí obleček v bazalkovém pestu
Vykostěné kuře pomažeme pestem, osolíme a svineme. Dáme péct na 180°C na půl hodinky do trouby.
Bazalkové pesto, které neztrácí zelenou barvu
Bazalkové lístky nasypte do vroucí vody, ihned cedníkem Pesto uzavřete do skleničky a uložte do lednice; anebo