Obrácené sushi rolky s avokádem a lososem
Avokádo zbavíme slupky s peckou a nakrájíme na menší řady rozložíme krémový sýr, trochu wasabi, lososa, avokádo
Hřebenatky s tatarákem z avokáda a mango salsou
Avokáda oloupeme, zbavíme pecky a nasekáme na drobné V míse promícháme avokádo, jablko a cibuli.
Kuřecí mlynářský žitný rohlík s avokádem
Nakonec vložte plátky avokáda zakapané citronovou šťávou
Topinka s fetou, avokádem, rajčaty a salámem
Fetu a avokádo dejte do misky, rozmačkejte vidličkou
Zimní citrusový salát s polníčkem a avokádem
Avokádo podélně rozpulte, zásekem velkého ostrého nože střídavě kolečky pomeranče a grepu, přidejte pár plátků avokáda
Pomazánka s avokádem a uzeným marinovaným lososem
Přidejte kapary, kopr, půlku avokáda nakrájenou na
Mexické kuřecí quesadillas se salsou z avokáda
Osolte a opepřete 300 g kuřecích paliček a pečte je Avokádo smíchejte s 200 g cherry rajčat rozkrojených
Pečené batáty se špenátem, fetou a avokádem
zálivku: v mixéru rozmixujte polovinu fety, dužinu z avokáda
Krokety z tresky se salátem z fenyklu a avokáda
z tresky: Vařené a vychladlé rybí maso rozdrobíme prsty
Tartar z červené řepy s medovo-avokádovým dipem
Vyzrálé avokádo rozmačkáme s medem dohladka a promícháme
Losos vařený v páře s avokádovým salátem a bramborem
Přidejte lístky tymiánu.,Avokádo zbavte slupky, pokapejte
Losos vařený v páře s avokádovým salátem a bramborem
Avokádo zbavíme slupky, pokapeme limetovou šťávou, Lososa vařeného v páře s avokádovým salátem a bramborem
Vejce plněná avokádovým krémem a uzeným lososem
mixéru ho rozmixujte společně s uvařenými žloutky, avokádem
Grilovaný vepřový steak s cuketou a avokádovým dipem
Během chvilky cuketa pustí přebytečnou vodu, kterou Avokádo rozkrojte, zbavte pecky a pomocí lžičky vydlabejte
Pesto z černých oliv a z rukoly se sušenými rajčaty
. (+ rajčata u zeleného pesta) Používám menší mixér Vše rozmixujeme do pasty, mohou zůstat malé kousky.
VIDEO: Originální rukolové pesto podle šéfkuchaře
Opět vše krátce promixujte.,Rukolové pesto je hotové
Zapékané veganské tortilly s bazalkovým dipem (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
(Pokud je směs řídká, část fazolí rozmixujeme na pastu
Filety z tresky v bezlepkové strouhance s domácími hranolkami a avokádovou salsou
Začneme s přípravou avokádové salsy, kterou budeme Avokádo rozpůlíme a pomocí nože vyjmeme pecku.
Avokádové želé s jogurtem, dýňové želé s vanilkou s macerovanými fíky
Avokádo vyloupneme ze slupky a vložíme do misky. Želatinu rozpustíme a přimícháme k ní lžíci avokádového
Recept na vláčné loupáky a asijský tip pro ještě nadýchanější těsto nadýchanější těsto
Poté nechte cca 45 minut na teplém místě nakynout, Pečte dozlatova.
Špenátový koláč z kynutého těsta
Potom s ostatnými surovinami vypracujeme cesto a necháme Vykysnuté cesto rozdelíme na 6 častí.
Mrkvový závin z jogurtového těsta
Vypracujte těsto, které zabalte do fólie a nechte chvíli Na několika místech propíchněte vidličkou a pečte přibližně
Plněný šnek z listového těsta
Listové těsto rozválíme na pomoučeném vále. Druhý plat uděláme stejně, akorát dáme jinou náplň.
Rukávník z kynutého bramborového těsta
Těsto necháme ho asi 1 hodinu vykynout. Já jsem pekla na horkovzduch na 180°C asi 45minut.