Okurkové nanuky
Jednu okurku zpracujeme v mixéru na hladké pyré. Přidáme med, limetovou šťávu, mátové lístky a vodu.
Okurková polévka
Okurky si nastrouháme nahrubo, česnek najemno, přidáme smetanu a nakrájenou pažitku. Promícháme, přidáme
Okurkový jogurt
Jogurt smícháme s nastrouhanou okurkou a nasekanou mátou. Přidáme sůl a pepř, dle chuti. Dáme vychladit
Okurkové carpaccio
Okurku si nakrájíme na tenké plátky. Smícháme si olej, hořčici, ocet, cukr a sůl a vyšleháme. Okurku
Okurková omáčka
Na kostičky nakrájenou cibuli zpěníme na másle, vmícháme mouku a dozlatova usmažíme. Zředíme vývarem,
Vepřové po asijsku
tenké plátky, smícháme s vejcem, kukuřičným škrobem a solí Na závěr zalijeme ústřicovou omáčkou a vše dobře promícháme
Pečený bůček na asijský způsob
Oloupejte asi 5cm kousek zázvoru (výborně to jde malou lžičkou, zkuste to) a nastrouhejte ho na jemném
Krůtí kousky na asijský způsob
Porek, cibuli a jarní cibuli nakrájíme na drobné kostky a proužky. Na oleji osmahneme nejdřive cibuli
Pečená žebírka na asijský způsob
Boky ze selete s žebry rozporcujeme na jednotlivá žebírka. Ta osolíme, okořeníme grilovacím kořením a
Pečený bůček na asijský způsob
Dáme do pekáčku, do kterého nalijeme zbytek marinády Podáváme s rýži a s asijskou zeleninou nebo jen tak
Letní okurková limonáda
Okurku nakrájíme na menší kousky, přidáme cukr, lístky máty, 1/2 litru vody, himalájsou sůl a v blenderu
Avokádovo- okurková polévka
Nejprve si rozmixujeme okurky a avokádo, přidáme petrželku, mátu. jogurt a limetkovou šťávu. Podle chuti
Okurková limonáda s limetkou
Okurku důkladně umyjeme a nakrájíme na kolečka. Limetku také důkladně umyjeme a nakrájíme na měsíčky.
Bulharská okurková polévka
Mezitím si rozetřeme česnek se solí a olejem. Vše smícháme a zalijeme jogurtem, dobře promícháme
Okurkové lassí s koriandrem
Okurku oloupeme a nakrájíme na několik menších kousků. Pak je s koriandrem, jogurtem a troškou mléka
Pikantní okurkové plátky
Vodu svaříme s octem, cukrem, pepřem a solí a poté Vše rozdělíme do připravených skleniček a zalijeme
Okurková limonáda s citrusy
Salátovou okurku nakrájejte na větší kostky a spolu led a zalijte perlivou vodou.
Okurkové smoothie s citronem
Okurku oloupeme a překrájíme na kousky. Zakápneme citronovou šťávou a přidáme na kousky nakrájené oloupané