Perník I.
Z uvedených surovin vypracujeme řidší těsto, nalijeme je na vymazaný a moukou vysypaný plech a upečeme
Perník
Máslo utřeme s cukrem, žloutky a medem do pěny. Postupně přidáváme směs mouky, kakaa a kypřícího prášku
Perník
Všechny suroviny na perník dobře promíchejte vlijte Horký perník potřete džemem a nechte vychladnout
Perníky
Vše zpracujeme v těsto, necháme přes noc odležet. Z těsta vyválíme plát a vykrajujeme různé tvary. Klademe
Perník
Med s cukrem rozpustíme v bílé kávě. Po vychladnutí zaděláme touto tekutinou mouku, do níž jsme proseli
Perník
Hotový perník vyndám a nechám vychladnout. Polevu rozprostřu po perníku, nechám trochu zatuhnout
Pečená kachna s višněmi
Troubu předehřejte na 220°C. Zevnitř kachny odstraňte tuk a případné vnitřnosti, odřízněte biskupa a
Schwarzwaldský dort s višněmi
marmeládou a natřeme částí krému, poklademe kompotovanými višněmi Kopečky šlehačkového krému ozdobíme na dortu višněmi
Ořechový dort s višněmi
Několik hodin před přípravou dortu odpeckujeme višně , spodní a střední kolo potřeme krémem, poklademe višněmi
Bábovka pumpkin spice
Vejce rozklepneme, tak aby jsme oddělili bílky od žloutků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Ve druhé misce
Drobenkový koláč s višněmi
Višně si vypeckujeme a necháme okapat. Předpečené korpus poklademe višněmi a posypeme drobenkou
Bublanina s višněmi a tvarohem
Příprava bublaniny: Do mléka přidáme prosetou mouku se solí a kypřícím práškem. Přidáme na kostky nakrájený
Bublanina s třešněmi nebo višněmi
V misce šleháme žloutky, cukr, olej. Do vyšlehané směsi přidáváme mouku s práškem a vodu. Nakonec vmícháme
Telecí kýta s višněmi
Telecí maso opláchneme a odblaníme. Nakrájíme na plátky. Maso lehce pěstí naklepeme. Osolíme, opepříme
