Příprava těsta: Mouku přes síto prosejeme na pracovní desku, přidáme ostatní sypké suroviny a promísíme
Mouku v míse promícháme s pečivovým práškem, přidáme cukr, rozehřátý rostlinný tuk, strouhaná jablka,
Oddělíme žloutky od bílků a vyšleháme z nich sníh. Zbytek ingrediencí smícháme a spojíme. Pak vmícháme
Ve velké misce utřeme máslo s cukrem v nadýchanou pěnu. Postupně po troškách přidáváme rozšlehaná vejce
K žloutkové směsi přidáme mouku prosetou s práškem Vymícháme hladký krém, kterém potřeme důkladně vychladlý
Větší hrnec naplníme vodou a do něj dáme menší tak aby plaval, tak nám vznikne vodní lázeň. Poté do menšího
Poté necháme chvíli při pokojové teplotě zavadnout. Pečeme při 150°C asi 10 minut.
Smícháme mouku se solí,cukrem a kypřícím práškem a přidáme změklý tuk. Přimícháme vejce, smetanu a vypracujeme
na vaření (určitě půjde i jiná čokoláda), kakao a rum
hladkou mouku, cukr moučkový, vejce, vanilkový cukr, rum Pečeme v troubě při 180°C asi 50 minut.
V míse smícháme všechny sypké suroviny kromě kakaa. těsta odlijeme do jiné nádoby a přimícháme kakao rum
, bílky vyšleháme v pěnu, poté smícháme s moukou, rumem , moučkový cukr a rum.
Příprava krému: Vyšleháme máslo s cukrem, přidáme tvaroh a rum. krémem potřeme vychladlý korpus.