vymazaný plech a pečeme asi 25 minut na 180 °C, než třesan Třesan nejlépe chutná přímo z trouby.
K čaji přidáme horkou vodu a mícháme, dokud se nerozpustí. Mandlový nápoj zahřejeme, vyšleháme do pěny
Tresku opláchneme a vložíme do pekáčku. Po upečení tresku důkladně probereme, kvůli případným
Filet z tresky osmažíme na másle z obou stran.
V pánvi rozehřejeme máslo a filety tresky na něm opečeme Kuskus podáváme s opečenou treskou, kterou pokapeme
Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky, povaříme ve vroucí vodě asi 5 minut. Necháme vychladnout. Nakrájenou
Filety necháme odpočívat, aby se odstranila přebytečná voda. Mezitím si připravíme krustu, tak že na
Na druhé čisté pánvi osmahneme tresku, kterou pouze
Z pečícího papíru vystřihneme 4 obdélníky (40x30), potřeme olejem, doprostřed položíme filet, posolíme
Popř, koriandr a fenykl rozdrtíme ve hmoždíři nahrubo a spolu se solí a olejem potřeme rybu. Petrželovou
Následně přidáme tresku, aby se ohřála. vyndáme bobkový list a polovinu brambor, pórku a tresky
Připravíme si filety z tresky, nejlépe čerstvé, ve Zapékací mísu lehce vytřeme olejem, na dno dáme filety z tresky
Česnek oloupeme, prolisujeme, smícháme s trochou soli a rybí filety směsí česneku a soli potřeme. Slaninu
Filet z ryby rozmrazíme, osušíme a nakrájíme na dvoucentimetrové kostičky. V míse smícháme mouku s kořením
Zelí uvaříme ve vodě s divokým kořením, solí a kmínem do měkka, zahustíme smetanou s moukou a povaříme
První tři dny použijeme šťávu (měla jsem z vymačkaného pomeranče) a celozrnnou žitnou mouku. Šťávu proto
Do širší mísy na dno položíme 4 toasty, pokropíme mlékem, navrstvíme další 4 toasty, opět pokropíme
Rohlíky pokrájíme na kolečka, jiné pečivo pokrájíme asi na 5x5 cm. Máslo rozpustíme, vlijeme do vlažného
Celý povrch žemlovky zakryjeme v mléce namočenými plátky
Spařené rozinky namočíme do rumu. Nakrájíme rohlíky na půlkolečka, vložíme do misky. Zaléváme mlékem
Do velké pánve, kam se vejde rebarbora v jedné vrstvě, nasypte 50 g cukru. Přidejte 100 ml vody