Slovenské tvarohové pirohy se zelím a uzeným
Podávejte je s dušeným zelím promíchaným s na kostičky
Zapečené zelí s hovězím masem - Casserle
Zelí pokrájíme na jemné proužky, vhodíme do osolené Hotové maso přidáme k zelí, promícháme a přendáme do
Dušené zelí s klobásou a balkánským sýrem
Zelí rozčtvrtíme a nakrájíme na tenké nudličky. Přidáme zelí a na nudličky nakrájenou žlutou papriku
Halušky s uzeninou, zelím a balkánským sýrem
vařící osolené vody malé nočky - halušky, které asi 2 Důkladně promícháme, přidáme zelí a nastrouhaný sýr
Penne nela forma / Penne v sýru
Postup Penne uvaříme v osolené vodě do podoby „al dente v sýru jako Emanuel, je potřeba nalít do sýru asi 1
Křupavé topinky s pečeným červeným zelím
Dejte ho péct na cca 45 minut. Nakonec přidejte zelí a posypte ořechy.
Želé z krvavého grapefruitu a vodky s malinami
nalijte do formiček a nechte v lednici ztuhnout.,: Želé
Vanilková panna cotta s Campari želé
dejte ji chladit na 2 hodiny nebo až ztuhne.,Na želé Želé přelijte přes panna cottu a dejte asi na 1 hodinu
Sterilované papriky plněné kysaným zelím
stopku a vyčistěte je od semen a bílých žeber.,Naplňte zelím Sterilujte 20 minut při 80 °C.
Salát z pekingského zelí se sezamem a chilli
Zelí, papriku i mrkev očistěte, nakrájejte na souměrné
Pomalu pečená svatomartinská husa se zelím
Přidejte okapané zelí a rozdrcený hřebíček, podlijte podávejte se zelím, bramborovými lokšemi a omáčkou
Pomalu pečené vepřové plecko se zelím
Domácí kysané zelí propláchneme studenou vodou, překrájíme Na talíř nabereme horké karamelové zelí, na zelí položíme
Fazole v tomatě s dušeným moravským zelím
do kastrolku, na kterém jsme připravili tzv. čóns, tj osmažené cibulce podusíme sterilované sladkokyselé zelí
Hustá zelňačka z kysaného zelí s klobásou
Zelí i s nálevem dejte do hrnce, zalijte vývarem ( 200 ml) a nechte vařit na mírném plamenu cca 10 minut
Zapečené fleky se zelím Vladimíra Dvořáka
Mezitím nakrájejte zelí nahrubo, cibuli a česnek na Vložte do trouby předehřáté na 190 °C a pečte 10–15
Bramborové špalíčky se zelím a uzeným masem
K lehce osmahnuté cibuli přidejte zelí, kmín a pod pokličkou duste 15–20 min (podle potřeby podlévejte
Pomalu pečená svatomartinská husa se zelím
Přidejte okapané zelí a rozdrcený hřebíček, podlijte Hotovou husu podávejte se zelím, bramborovými lokšemi
Bramborový závin s uzeným a červeným zelím
Uvařený závin opatrně vybalte z utěrky a nakrájejte nití a sůl a zalite vodou a duste 10 až 15 minut.
Chleba s pečeným vepřovým a křenovým zelím
Poté maso vložte do mísy a marinujte 1 až 5 dní Zelí nastrouhejte nebo nakrájejte na tenké nudličky
Lín s bílým zelím a křupavými škvarky
Z listů zelí odkrojte tvrdý košťál a jednotlivě je a podlijte vodou, přidejte a pod pokličkou asi 5
Zapečené kysané zelí s klobáskou a jablky
Pokud je zelí hodně kyselé, můžete ho před pečením V něm směs nechejte péct cca 40 minut na 180 stupňů
Kachna s dvojbarevným zelím a bezmoučným knedlíkem
Obě zelí nakrájejte na co nejjemnější nudličky nebo Hotové zelí zakápněte octem a dobře promíchejte.
Kedlubnové zelí na cidru s bramborami na bouchačku
nasekejte nadrobno, kedlubnu nastrouhejte nahrubo, čím Zalijte cidrem a duste asi 10 minut, tekutina by se