Vepřová pečeně se zelím a knedlíkem
Do pekáče vložíme kosti a na ně maso. Kysané zelí nakrájíme nadrobno.
Krůtí ramínka s knedlíkem a zelím
Pečeme asi 2 hodiny. Krůtí ramínka podáváme se zelím a houskovým knedlíkem
Míchaný salát z čínského zelí
Čínské zelí nakrájíme na nudličky. Míchaný salát z čínského zelí můžeme podávat s pečivem
Bramborové šišky v kyselém zelí
Po 15 minutách přidáme na kousíčky nakrájené jablko a dusíme dalších 15 minut.
Strapačky se zelím k uzenému masu
oleje zpěníme a osmažíme cibuli s polovinou kvašeného zelí Strapačky se zelím podáváme nejlépe k uzenému masu.
Hlávkové zelí zapečené s klobásou
na oleji drobně nakrájenou slaninu, osmahneme na ní Pekáč vložíme do předehřáté trouby a směs pečeme asi 30
Kmínová polévka s kysaným zelím
Přidáme druhý hrnek zelí a sójové boby. Podle chuti k ní můžeme podávat čerstvé pečivo.
Zapečené těstoviny s kysaným zelím
Zelí povaříme asi 5 minut. Uvaříme těstoviny. Před dopečením můžeme celou směs poklást plátky tvrdého
Salát z hlávkového zelí s kukuřicí
Zelí rozdělíme na čtvrtky, vyřízneme košťály a nakrájíme Salát z hlávkového zelí má mnohé použití.
Zapékané vepřové maso se zelím
Česnek oloupeme, zelí hrubě pokrájíme, spaříme a necháme okořeníme, podlijeme trochou vody, osolíme a dusíme asi 15
Salát z červeného zelí s majonézou
Zelí omyjeme, nakrájíme a podusíme. Salát z červeného zelí s majonézou necháme vychladit
Zapečené brambory se zelím a uzeným
Vrstvy střídáme, nakonec dáme zelí. Polijeme kysanou smetanou a dáme na 1/2 - 3/4 hodiny
Dušené červené zelí 1
Po 15-ti minutách na pánvi rozehřejeme kousek sádla Zásmažku vlijeme do hrnce se zelím a ještě 5 - 10 minut
Salát z kysaného zelí s kapií
Pokud je zelí hodně kyselé, propláchneme jej studenou Kapii a cibuli přidáme k zelí.
Uzené koleno s knedlíky a se zelím
K zelí přidáme kmín a cukr, zalijeme vodou a vaříme 15 minut.
Bílé fazole s kysaným zelím
Mezitím si pokrájíme kysané zelí a vepřové maso omyjeme Zelí i vepřové kostky přidáme k poloměkkým fazolím,
Masové knedlíčky v kysaném zelí
Do hrnce dáme kysané zelí. Na každou porci přidáme 2 lžičky zakysané smetany může
Závin z masa a kysaného zelí
Po orestování masa vložíme zelí a mírně podusíme. Závin pečeme dozlatova v troubě předehřáté na 200 °C.