Polevu rozpustíme ve vodní lázni, z bílků ušleháme sníh. Máslo a cukry ušleháme do pěny, postupně zapracujeme
Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme chvíli odležet v chladu. Těsto potom rozválíme na tenčí plát
Vyšleháme si sníh, do něj přidáme ke konci cukr. Žloutky dáme do mísy, přidáme mouku s práškem do pečiva
Suroviny si připravíme a troubu předehřejeme na 180 ° C. Mouku smíchanou s práškem do pečiva, 5 lžíce
Mrkev, celer a pórek nakrájíme na kolečka a zlehka orestujeme na rozpuštěném másle. Zalijeme horkou vodou
Na másle zpěníme nakrájenou cibuli Přidáme na kostičky nakrájenou mrkev a mražený hrášek Zeleninu dusíme
Nastrouhanou cuketu smícháme s nastrouhanou mrkví. Přidáme mouku, vejce, nasekanou cibulku, sůl a pepř
V míse smícháme mouku, máslo, mléko, žloutky a sůl. Vypracované těsto necháme 1 hodinu odpočinout v lednici
Na těsto si smícháme mouku s vejci, moukou a špetkou soli. Dáme odpočinout do lednice. Mezitím si orestujeme
Nejdříve si smícháme kvasnice s horkou vodou a moukou. Necháme vzejít kvásek a poté přidáme zbytek ingrediencií
V míse smícháme nastrouhanou omytou cuketu. Poté přidáme nastrouhanou mrkev, celer a brambory. Cibuli
Všechny suroviny na těstíčko prošleháme. Poté překrojíme podélně brokolici a cuketu nakrájíme na špalíky
Zeleninu nastrouháme na struhadle najemno. Vymáčkneme vodu, kterou zelenina pustí, osolíme, opepříme
Všechnu zeleninu důkladně očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Do hrnce dáme tuk a zeleninu krátce
Ve velkém hrnci na oleji orestujeme kostky masa. Přidáme směs koření, cibuli na proužky, na kostičky
Mrkev oloupeme a nakrájíme na kostičky, pórek nakrájíme na kolečka. Kotletu nakrájíme na proužky. Olej
Mrkev, petržel, celer a cibuli oloupeme. Řapíkatý celer očistíme a nakrájíme na kousky. Mrkev, petržel
V míse smícháme nastrouhanou omytou cuketu s tuřínem. Poté přidáme nastrouhanou mrkev, celer a brambory
Všechnu zeleninu omyjeme, zbavíme nečistot a nakrájíme na kousky. Poté zeleninu střídavě napícháme na
Zeleninu a houby omyjeme, rozložíme do pekáčku a zakápneme ho olejem a osolíme a opepříme. Omyté kuře
Na oleji orestujeme cibulku, přidáme hrášek, česnek na plátky, proužky paprik a libeček. Orestujeme,
růžičky brokolice a zlehka orestujeme, poté přidáme zeleninovou
Cibuli, zeleninu, zeli očistíme,omyjeme a nakrájíme na malé kousky - nejlépe nastrouháme. V hrnci si